Kategória: Akciós / Kedvezményes

From the Earth

From the Earth

A From the Earth az őshonos zöldségek sokrétűségét ünnepli. Peter Gilmore, Ausztrália egyik legnevesebb séfje kulináris és történelmi utazásra visz a párjukat ritkító és majdnem a feledés homályába veszett zöldségek világába. Minden zöldség egy recept főszerepét is játssza és közelebbről megismerhetjük őket egy részletekbe menő leírásnak és Brett Stevens lélegzetelállító fotóinak hála. 



Szerzők: Peter Gilmore

Maison Lenôtre Haute Création

Maison Lenôtre Haute Création

„Amikor az ízlés találkozik az alkotás kihívásával, az csak egyetlen reakcióval írható le: érzelmekkel!” És ez a könyv pontosan 60 évnyi érzelem és kulináris tökéletesség ünneplése.



KitchenAid - The Cookbook

KitchenAid - The Cookbook

KitchenAid Food Processor egy általános konyhai aprító / ezermester. Ennek a nagy múltú konyhai eszköz használatához nyújt segítséget Veerle De Pooter szakácskönyve. 



KitchenAid Mix with the Best

KitchenAid Mix with the Best

Szükséged van Tiramisúra? 12 főre? 32 Canellonira vagy 120 Meringue-re? A vacsorapartik előkészületei gyerekjátéknak tűnnek az extra nagy méretű és erőteljes KitchenAid Stand Mixer-rel és 6.9 literes keverőtáljával.



Szerzők: Sergio Herman

Ambrosia Volume 3 / Brooklyn

Ambrosia Volume 3 / Brooklyn

A harmadik szám középpontja: Brooklyn. Brooklyn, New York City egyik hihetetlenül sokszínű kerülete, rengeteg különböző jelentéssel bír temérdek ember számára. 



CHEFSREVOLUTION Vol. 3

CHEFSREVOLUTION Vol. 3

A Port Culinaire, Jonnie Boer és számos támogató cég, szervezet szervezésében kerül megrendezésre a ChefsRevolution csúcsgasztronómiai konferencia, séf találkozó.

A ChefsRevolution magazin bemutatja az előadókat és az előadás tartalmának egy részét, mely által kicsiny betekintést nyújt számunkra, hogy miről is szólt a különleges esemény.