Kategória: Barista-Coffee

Everything but Espresso

Everything but Espresso

Scott Rao könyve a tanulni vágyó és már gyakorlott kávés szakembereknek is egyaránt megkerülhetetlen, professzionális, szépen átgondolt, továbbá sallangmentes, csak a lényeggel foglalkozik, a legmagasabb szinten!



Szerzők: Scott Rao

The Professional Barista's Handbook

The Professional Barista's Handbook
A kávés szakma óriási fejlődésnek indult néhány éve, mely által egyre több, kávés szakbolt, minőségi kávézó nyitja meg kapuit kis hazánkban.  A jó kávé újra divat lett. Ez jó!


Szerzők: Scott Rao
«12»