Kategória: Vegán / Vegetáriánus

Vegan: The Cookbook

Vegan: The Cookbook

Ízletes otthon elkészített vegán ételek meghatározó gyűjteménye, a világ minden tájáról. A Phaidon bestseller kulináris biblia-sorozatának hagyományát folytatva, a Vegan:The Cookbook közel 500, a világ legkülönfélébb nemzeteinek zöldség-központú receptjét vonultatja fel, amik az ízletesség új dimenzióit nyitják meg az arra nyitottak előtt. 



Vegan Cuisine

Vegan Cuisine

Vegán konyha, ahogy még nem láttad! Egy átfogó lexikon 10 kategóriára osztott 800 recepttel, a vegán mesterszakácstól, Jean-Christian Jury-től. Az otthon könnyen elkészíthető ételek mellett bonyolultabb recepteket is találunk tapasztalt szakácsoknak.



Vegan Cuisine

Vegan Cuisine

Vegán konyha, ahogy még nem láttad! Egy átfogó lexikon 10 kategóriára osztott 800 recepttel, a vegán mesterszakácstól, Jean-Christian Jury-től. Az otthon könnyen elkészíthető ételek mellett bonyolultabb recepteket is találunk tapasztalt szakácsoknak.



Raw

Raw

75 egészséges és ízletes receptjével, a Raw modern és friss szemléletmódot mutat be a vegetáriánus és nyers ételekről, az ünnepelt izlandi séf, Solla Eiríksdóttir jóvoltából. 5 fejezetre osztva – reggeli, snackek, könnyű ebédek, főételek, és édességek – az olvasók tiszta és friss ízekkel ismerkedhetnek meg, olyan receptekkel, mint a zöld smoothie, pisztácia és kel-hummusz, quinoa pizza, és vegán vaníliafagylalt.