Bachour in Color
Antonio Bachour
Antonio Bachour világa színesben. A világ egyik legnépszerűbb cukrásza felfedi emblematikus specialitásait ebben a gyönyörű cukrászkönyvben.
A kiadványban bemutatásra kerülnek torták, mono desszertek, tarte-ok, petit fours-ok, macaronok és pohárdesszertek egyaránt. A cukrászkönyv kétnyelvű angol-olasz nyelvű változatban kerül forgalomba.
Termékinformációk
Szerző: | Antonio Bachour |
Kiadó: | Chiriotti Editori |
Kategória: | Cukrász Chef, Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol-Olasz / English-Italian Books |
Kiadás éve: | 2019 |
ISBN: | 9788896027455 |
Nyelv: | Olasz-Angol |
Méretek: | 22 x 29 x 3 cm |
Súly: | 1.84 kg |
Oldalszám: | 347 |
Ár: |
28 590 Ft (27 229 + ÁFA) |
Státusz: | Előrendelhető, beszerzés alatt |
Keresés
La Tasquita De Enfrente
Juanjo López 20 éve vette át a madridi La Tasquita de Enfrente vezetését. Attól a pillanattól fogva, a séf a legnagyobb tiszteletnek örvend, az őszintesége, a dolgok esszenciájának megragadása, és az időtlen luxusról kialakított sajátos képe miatt. A legjobb séfek és legigényesebb ínyencek az ízek védelmezőjeként dicsőítik.
Cooking Meat
Peter Sanagan mindent tud a húsról, amit csak tudni lehet. Képzett szakácsként és hivatásos hentesként, nincs olyan húsrész, amit ne látott már és készített volna el.
KitchenAid Mix with the Best
Szükséged van Tiramisúra? 12 főre? 32 Canellonira vagy 120 Meringue-re? A vacsorapartik előkészületei gyerekjátéknak tűnnek az extra nagy méretű és erőteljes KitchenAid Stand Mixer-rel és 6.9 literes keverőtáljával.