Christie's Encyclopedia of Champagne and Sparkling Wine

Special, Luxury Edition


« Vissza | Szerzők: Tom Stevenson, Essi Avellan
  2019. szeptember 14. 15:48

Christie's Encyclopedia of Champagne and Sparkling Wine

Eredetileg a többszörös díjnyertes boríró, Tom Stevenson írta. Ezt a fényűző, luxus negyedik kiadást teljes mértékben frissítette és ismét jelentősen kibővítette Essi Avellan „A bormester”, a világ egyik legizgalmasabb és legtehetségesebb fiatal borírója. 


Országonkénti útmutató, a legszebb francia pezsgőktől a kínai kevésbé ismert pezsgőgyártókig, ez a rendkívüli munka öt kontinensre vezet, és minden országba, ahol komoly habzóbort készítenek. Több mint 2000 termelő a világ minden tájáról egy 100 pontos globális skálán van besorolva, történetüket, gyártási módjukat és borstílusukat sem nélkülözve. Az új fényképek és a térképek élénken gazdagítják Christie's Encyclopedia of Champagne and Sparkling Wine ezen gyönyörű kiadását.


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Könyv részletek

Szerzők: Tom Stevenson, Essi Avellan
Kiadó: Bloomsbury Publishing
Kategória: Technológia, Alapanyag, Sommelier, Bor / Wine, Bartender / Cocktail, Nyelv - Angol / English Books
Kiadás éve: 2019
ISBN: 9781472956675
Nyelv: Angol
Méretek: 21.6 x 28 x 6 cm
Súly: 3.82 kg
Oldalszám: 800
Ár: 62 290 Ft