My home land and sea. Estonia

Minu kodu maa ja meri. Eesti


« Vissza | Szerzők: Peeter Pihel
  2019. április 19. 17:42

My home land and sea. Estonia

Peeter Pihel személyes szakácskönyve Észtországból, mely régiós tapasztalatokkal, eseményekkel történetekkel egészít ki. Történetek a gazdag és egyedi ízekkel rendelkező észt ételekről, egyszóval egy könyv az észt konyhárol, gondolkodásmódról, a földdel és természettel való szoros kapcsolatról.


Könyvajánlás

„Teljesen jelen van… ő az észt konyha arca, szabad és független. A történelem és a helyi gazdaság tisztelete. A nagy tisztaságú konyha. „

Alexandre Couillon, La Marine

 

 

„Peeter az egyik legtehetségesebb észt szakács, akivel találkoztam! Első könyve lenyűgöző betekintést nyújt Észtországba - nagyszerű ételek és egyedülálló emberek révén. „

Magnus Nilsson, Fäviken Magasinet

 



Kapcsolódó videók





Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Könyv részletek

Szerző: Peeter Pihel
Kiadó: Pilgrim
Kategória: Chef, Szakácskönyv, Technológia, Alapanyag
Kiadás éve: 2018
ISBN: 9789949621651
Nyelv: Angol-Észt
Oldalszám: 176
Ár: 13 890 Ft