My Way - Tim Raue

Német Verzió / German Version


« Vissza | Szerzők: Tim Raue, Jörg Lehmann
  2017. július 05. 17:51

My Way - Tim Raue

A világ egyik top séfjének legfontosabb könyve! Tim Raue sztárséf önmagáról elnevezett berlini étterme a Restaurant magazin ’The World’s 50 Best Restaurants’ (A világ 50 legjobb étterme) listájának 34-ik helyét foglalja el, ezzel Raue-t a legjobb német séfnek avanzsálva. 


Ebben az új, a Callwey által kiadott könyvben az ázsiai konyháról szerzett páratlan tudását mutatja be. A séf teljeskörű életrajza Tim családi fotóalbumával illusztrálva kulináris utazásra viszi az olvasókat, bepillantást adva az események sorozatába, amik eredményeképp vált azzá a séffé, aki ma is. Tim Szingapúrba is elvisz – egy kirándulásra bennfentes információkkal és exkluzív fotókkal – és felfedi ihletének legfőbb forrását. A könyv fénypontja konyhájának alapreceptjein kívül Tim 70 legjobb étele, szemet gyönyörködtető fotókkal kísérve. A My Way egy egyedülálló kombináció – és Tim eddigi legszemélyesebb szakácskönyve.

Angol nyelven itt érheti el!

Photo: Callwey

 

 

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Könyv részletek

Szerzők: Tim Raue, Jörg Lehmann
Kiadó: Callwey
Kategória: Chef, Szakácskönyv, Étterem, Technológia, Alapanyag
Kiadás éve: 2017
ISBN: 978-3766722652
Nyelv: Német
Méretek: 26 x 29 x 3 cm
Súly: 1.88 kg
Oldalszám: 288
Ár: 14 190 Ft