The Curious Bartender: An Odyssey of Malt, Bourbon & Rye Whiskies


« Vissza | Szerzők: Tristan Stephenson
  2019. március 05. 18:34

The Curious Bartender: An Odyssey of Malt, Bourbon & Rye Whiskies

Tristan a whisky eredetének nyomába indul, a desztillálás kivételes kínai úttörőivel kezdve, akik az orvosi ’aqua vitae’ (az élet vize) felfedezése előtt 2000 évvel is tevékenykedtek, egészen a mai whisky megjelenéséig. 


Tudjon meg többet a whisky készítéséről, ismerje meg a malátázás varázsát, az ízek kialakulásának lépéseit és a hordóban érlelés ámulatba ejtő módszerét. A könyv fő fejezetében Tristan egy 56 lepárlóüzemen át vezető világkörüli útra visz, bemutatva azok figyelemre méltó sajátosságait, egyedi technikáikat és ízeiket, a tájképek fényképeivel kísérve, a Skót-felföldtől egészen Tennessee-ig. Ezek után kihasználhatja Tristan italkeverő készségeit néhány whisky ihlette koktéllal. Ez az érdekfeszítő és összefoglaló kiadvány vonzó lehet a tapasztalt whisky-szakértők és a kezdők számára egyaránt.


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Könyv részletek

Szerző: Tristan Stephenson
Kiadó: Ryland Peters Small
Kategória: Technológia, Alapanyag, Sommelier, Bartender / Cocktail
Kiadás éve: 2014
ISBN: 9781849755627
Nyelv: Angol
Méretek: 19 x 23.5 x 3.3 cm
Súly: 1.19 kg
Oldalszám: 288
Ár: 5 990 Ft