The Life of Tea

A Journey to the World's Finest Teas


« Vissza | Szerzők: Michael Freeman, Timothy DOffay
  2018. november 24. 18:11

The Life of Tea

A gazdag és rendkívüli fotókkal illusztrált könyv életre kelti az ital aromáját, ízét és sokféle textúráját. Az ínyencek és az alkalmi olvasók egyaránt sokkal mélyebben megértik, hogy milyen nagyszerű teát készíteni.


A kiadvány botanikai részt is tartalmaz, továbbá szó esik a tea termesztéséről, a feldolgozási módszereiről, a kultúrára gyakorolt hatásairól. A The Life of Tea követi Michael és Timothy utazásait Kínában, Japánban, Indiában és Srí Lanka-ban, bemutatva a világ legjobb, leghíresebb gyártóit és teáik tulajdonságait.
Ez a könyv a teák rajongóinak végső útmutatója, az ültetvénytől egészen a csészéig végig követve azt.

"Mesteresen írt, gyönyörűen fényképezett" Nigel Slater

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Könyv részletek

Szerzők: Michael Freeman, Timothy DOffay
Kiadó: Mitchell Beazley Octopus
Kategória: Technológia, Alapanyag, Sommelier, Bartender / Cocktail
Kiadás éve: 2018
ISBN: 9781784723927
Nyelv: Angol
Méretek: 23.6 x 30 x 2.8 cm
Súly: 1.72 kg
Oldalszám: 256
Ár: 10 190 Ft