Barion Pixel

The Complete Asian Cookbook

New Edition


« Vissza | Szerzők: Charmaine Solomon
  2020. október 28. 19:53

The Complete Asian Cookbook

Charmaine Solomon ikonikus The Complete Asian Cookbook alaposan frissített kiadása.


Az első, 1976-os megjelenésekor azonnal klasszikusnak számított, mely 800 klasszikus és kortárs ételt tartalmaz tizenöt országból (India, Pakisztán, Srí Lanka, Indonézia, Malajzia, Szingapúr, Burma, Thaiföld, Kambodzsa, Laosz, Vietnam, a Fülöp-szigetek, Kína, Korea és Japán).

A szakácskönyvet az „otthoni” szakácsokat szem előtt tartva írták, Charmaine receptjei egyszerűek, egyszerűen követhetőek és minden alkalommal működnek. A receptek és a fejezetbevezetések értékes információkat nyújtanak a helyi ételek elkészítéséről és felszolgálásáról, míg az átfogó szószedet ismerteti az ismeretlen összetevőket, amelyek manapság a bevásárlóközpontokban, piacokon egyre gyakoribbak.

A The Complete Asian Cookbook olyan klasszikus, amely minden háztartás konyhájához hozzátartozik.

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerző: Charmaine Solomon
Kiadó: Hardie Grant Books
Kategória: Chef, Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Ázsiai / Asian, Nyelv - Angol / English Books
Kiadás éve: 2016
Forgalmazás kezdete: 2020. július 01.
ISBN: 9781743791967
Nyelv: Angol
Méretek: 24 x 28 x 3.8 cm
Súly: 2.61 kg
Oldalszám: 648
Ár: 14 990 Ft
(14 276 + ÁFA)
Státusz: Raktáron

Oak - The flavours of Marcelo Ballardin

Oak - The flavours of Marcelo Ballardin

Marcelo Ballardin, a genti Oak étterem főszakácsa első könyvével minden érzékszervet elragadtat. 


Noor Paco Morales

Noor Paco Morales

A Noor az a személyes projekt, amit Paco Morales szülővárosába, Córdobába való visszatérése alkalmával indított el. Sosem felejtette hagyta el a tisztelet, amit gyökerei és az iránt érez, amit csodálatos szakmai karrierje során tanult. 


Szerzők: Paco Morales

The Italian Bakery

The Italian Bakery

Süss, mint egy olasz, ezzel a legújabb Silver Spoon kulináris inspirációval és konyhai kísérővel.


KitchenAid Mix with the Best

KitchenAid Mix with the Best

Szükséged van Tiramisúra? 12 főre? 32 Canellonira vagy 120 Meringue-re? A vacsorapartik előkészületei gyerekjátéknak tűnnek az extra nagy méretű és erőteljes KitchenAid Stand Mixer-rel és 6.9 literes keverőtáljával.


Szerzők: Sergio Herman