Kategória: Aktualitások / Hírek

Ronny Emborg - The Wizards Cookbook (Sold out)

Ronny Emborg - The Wizards Cookbook (Sold out)

Ronny Emborg szakácskönyvében 112 részletes receptek ismertet teljes részletességgel, professzionális fényképekkel. Ez a könyv bevezetés Ronny Emborg "Érzéki, Stílusos Konyhájába", ahol minden érzékre hat, és életre keltik azokat. A könyvben egy egyedülálló betekintést kapunk a szerző konyhájának szívébe, ahol tetten érhetők a régi és modern technikák egyaránt.



Szerzők: Ronny Emborg

Apicius 21

Apicius 21

Apicius Magazine Nr. 21. Avantgárd, angol-spanyol nyelvű csúcsgasztronómiai magazin, mely nagy múltra tekint vissza és nem ismer határokat. A tartalomért kizárólag neves spanyol és a gasztronómia világban közismert és elismert nemzetközi szakemberek felelősek.



Szerzők: Several Authors

So Good Magazine #10

So Good Magazine #10

Fel évente megjelenő exkluzív cukrászmagazin, angol nyelven. A cukrász szakma legfelsőbb és "kortárs" szintjét képviselő magazin a világ legtekintélyesebb cukrászait, szakácsait, szakoktatóit, szakembereit mutatja be, csodás-művészi alkotásokon keresztül.



Szerzők: Several Authors

Port Culinaire No. 25

Port Culinaire No. 25

Német nyelvű avantgárd csúcsgasztronómiai magazin. A háromhavonta megjelenő magazinban, a világ legprominensebb szakemberei publikálnak, új technológiákról és használatukról, alapanyag ismertetésekkel, receptekkel, a világ kulináris és regiónális alapanyag híreivel kiegészítve.



Szerzők: Several Authors
«12345»