Kategória: Sommelier

Meehan's Bartender Manual

Meehan's Bartender Manual

A Meehan’s Bartender Manual az elismert mixer, Jim Meehan óriás opusza – az első könyv, ami elmagyarázza a modern bárok hogyanjait és miértjeit. Ez az úttörő mű Meehan kalandos szakmai múltjának krónikája gyakorlati, felvilágosító fejezetekkel, amik egyesítik a történelmet a bennfentes szaktudással. 



Szerzők: Jim Meehan

Champagne

Champagne

Nélkülözhetetlen kalauz az ikonikus régió boraihoz, termelőihez és terroirjaihoz. A nagyra értékelt oldal, a ChampagneGuide.net mögött álló szakértő írásában jelenik meg ez az úttörő kalauz Champagne modern boraihoz, szemet gyönyörködtető díszdobozos formátumban, kiegészítve régi térképekkel egy kihúzható fiókban.



Szerzők: Peter Liem

The Belgian Beer Book

The Belgian Beer Book

A Belgian Beer Book praktikus iránytűként vezet a Belga sörvidéken át. Tekints bele a Belga kávéházak kultúrájába és kövesd a különleges sörházak kalauzát. Elemezzük a sörfőzés folyamatának lépéseit, folyamatosan elérkezve a méltán népszerű, számtalan típusban és változatban készített italig.