Szerző: Bocuse Gasztronómiai Intézet

Institut Paul Bocuse Intézet - A főzés magasiskolája (HAMAROSAN)

Institut Paul Bocuse Intézet - A főzés magasiskolája (HAMAROSAN)

Ismerjük meg a világhírű Paul Bocuse Intézetet és kiváló séfjeinek egyedülálló módszereit. Lépésről lépésre követhetjük a csúcsgasztronómia mesterfogásait.