Szerző: Quique Dacosta

3 Quique Dacosta

3 Quique Dacosta

Quique Dacosta a világ egyik legkreatívabb és Spanyolország egyik legjobb, legbefolyásosabb konyhafőnöke, 2012 óta 3 Michelin csillagos az étterme. A 2012-ben szereplő menü annyira egyedi, kreatív és összetett volt, hogy a Michelin inspektorok oda ítélték a 3-ik csillagot. 

 



Szerzők: Quique Dacosta

Quique Dacosta 2000-2006

Quique Dacosta  2000-2006

Forradalmian új, többnyelvű multimédiás kulináris kiadvány. Egy könyv és egy privát honlap, kettő az egyben, mely kiegészítik egymást és bemutatják Quique Dacosta étterem tulajdonos-chef 2000-2006 közötti művészetét, univerzumát. Erősen kortárs tartalom jelenik meg a könyv oldalain, amely kiegészül egy modern, szakmai online tartalommal.



Szerzők: Quique Dacosta