Szerző: Dan Hunter
Brae
!['Brae Brae](/static/content/books/cover_img/0//thumb/333.jpg?418360694184541)
Dan Hunter, a modern Ausztrál konyha díjnyertes, ünnepelt úttörőjének debütáló könyve. A Melbourne közeli, vidéki tájon, Dan Hunter séf egy parasztházat alakított át azzá, ami ma a díjnyertes Brae, Ausztrália egyik legizgalmasabb gasztronómiai úti célja.