Kategória: Vegan / Vegetarian / Lactose-Free
Vibrant Vegetables - 20+ Vegetables, 100+ Recipes
!['Vibrant Vegetables - 20+ Vegetables, 100+ Recipes Vibrant Vegetables - 20+ Vegetables, 100+ Recipes](/static/content/books/cover_img/1000//thumb/1078.jpg?945597817183233)
Ez a zöldséges szakácskönyv a zöldségek természetes jóságát ünnepli minden napra és minden alkalomra, több mint 100 recepttel a hét egy, több vagy minden napjára.
The Vegan Ice-Cream Bible
!['The Vegan Ice-Cream Bible The Vegan Ice-Cream Bible](/static/content/books/cover_img/1000//thumb/1060.jpg?909833517142062)
Lucy Allary sikeres vegán fagylaltkészítő és vállalkozó, aki a fenntartható életmódot hirdeti. Kidolgozta a krémes növényi fagylalt koncepcióját, és sikerének köszönhetően 2020-ban vegán fagylaltozót nyitott.
Einfach Tanja
!['Einfach Tanja Einfach Tanja](/static/content/books/cover_img/1000//thumb/1019.jpg?630934107180052)
A "Tanja Kochbuch" és a "Tanja Vegetarisch" után impozáns konyhájának kvintesszenciája az "Einfach Tanja"-val jelent meg. A receptek, Tanja Grandits saját konyhájában készültek, ahol saját magának, tinédzser lányának vagy barátainak főz.
Vietnamese Vegetarian
!['Vietnamese Vegetarian Vietnamese Vegetarian](/static/content/books/cover_img/0//thumb/977.jpg?717309686134573)
Olyan gyorsételektől, mint például az édesburgonyás tészta sült édesköménnyel, édeskáposzta és grillezett zöldséges Banh Mi, az olyan lakomákhoz illő ételekig, mint a gombás-tofus pho és a rizspapíros pizza, valamint az olyan édességekig, mint a szivárványos desszert, a lótusz és édesburgonyás rizspuding bármilyen alkalomra.
Japan - The Vegetarian Cookbook
!['Japan - The Vegetarian Cookbook Japan - The Vegetarian Cookbook](/static/content/books/cover_img/0//thumb/955.jpg?781984186140872)
A Japan - The Cookbook című globális bestseller szerzőjétől, több mint 250 finom, egészséges vegetáriánus japán recept.
The Vegan Pastry Bible
!['The Vegan Pastry Bible The Vegan Pastry Bible](/static/content/books/cover_img/0//thumb/934.jpg?352227576189113)
Toni Rodríguez a modern vegán cukrászat és péksütemények úttörője, „a vegán macaron atyja”, Európa első vegán cukrászdájának alapítója.
The Korean Vegan Cookbook
!['The Korean Vegan Cookbook The Korean Vegan Cookbook](/static/content/books/cover_img/0//thumb/917.jpg?375696866172662)
Joanne Lee Molinaro rajongók millióit ragadta meg erőteljesen megindító személyes történeteivel a szerelemről, a családról és az ételekről. Debütáló szakácskönyvében kedvenc koreai ételeinek gyűjteményét osztja meg, amelyek közül néhány hagyományos és néhány újragondolt, valamint megrendítő narratív pillanatképek, amelyek formálták családja történetét.
Green Fire
!['Green Fire Green Fire](/static/content/books/cover_img/0//thumb/915.jpg?509716866195503)
Francis Mallmann argentin grillmester. A Seven Fires és a Mallmann on Fire szerzője, az élőtűzzel történő főzés ősi stílusáról ismert – és egészen a közelmúltig. a zöldségeket fűszerként vagy köretként kezelte.
Plant and Planet
!['Plant and Planet Plant and Planet](/static/content/books/cover_img/0//thumb/868.jpg?586619646197782)
Az egyszerű lépések hatással lehetnek bolygónkra. A BuzzFeed Goodful kínálatából ez a 75 növényi alapú recept, valamint egy „hulladékszegény” stratégia elvezeti Önt egy fenntarthatóbb élethez, amelyben jól érezheti magát.
A l'école de la pâtisserie vegan
!['A l'école de la pâtisserie vegan A l'école de la pâtisserie vegan](/static/content/books/cover_img/0//thumb/771.jpg?061885816129841)
Lépésről lépésre és remek fotók segítségével a „A l'école de la pâtisserie vegan” megismerteti Önt a desszertek művészetével, állati eredetű összetevők nélkül, függetlenül attól, hogy kezdő vagy elkötelezett vegán.
Pierre Hermé’s Vegan Pastry
!['Pierre Hermé’s Vegan Pastry Pierre Hermé’s Vegan Pastry](/static/content/books/cover_img/1000//thumb/1063.jpg?625960717182803)
Alkotásai révén, vágyai és könyvei során Pierre Hermé szeret ott lenni, ahol a legkevésbé számítasz rá. És ez a helyzet ma ezzel az új, növényi alapú cukrászatnak szentelt könyvvel.
Eleven Madison Park - The Plant-Based Chapter
!['Eleven Madison Park - The Plant-Based Chapter Eleven Madison Park - The Plant-Based Chapter](/static/content/books/cover_img/1000//thumb/1054.jpg?094135317150702)
Kitűnően elkészített könyvkészlet, amely megörökíti az Eleven Madison Park „az egyik legbőségesebben dicsért” amerikai étterem (New York Times) átalakulását az első olyan növényi konyhává, amely három Michelin-csillagot kapott.
BReD
!['BReD BReD](/static/content/books/cover_img/1000//thumb/1007.jpg?388745996101762)
Ed Tatton vegán szakács és kézműves pék, megosztja technikáit és 100 receptjét, a természetes kelesztésű kovászos kenyereket, kis kenyereket és környezetbarát kis pékárukat.
A New Way to Bake
!['A New Way to Bake A New Way to Bake](/static/content/books/cover_img/0//thumb/976.jpg?256113686199222)
Philip Khoury mélyen beleásta magát a cukrászatba, hogy „tisztább” desszerteket készítsen, amelyek finomabb ízeket és textúrákat mutatnak be. A New Way to Bake című könyvében Philip átalakítja a sütés hagyományos építőköveit, kizárólag természetes, növényi alapú összetevőket használva.
Praxiswissen vegetarische und vegane Küche
!['Praxiswissen vegetarische und vegane Küche Praxiswissen vegetarische und vegane Küche](/static/content/books/cover_img/0//thumb/939.jpg?174241776122961)
A vegetáriánus és vegán konyha megértéséhez mélyreható ismeretekre van szükség, az elkészítési technikákról és széleskörű termékismeretről.
The Vegan Chinese Kitchen
!['The Vegan Chinese Kitchen The Vegan Chinese Kitchen](/static/content/books/cover_img/0//thumb/924.jpg?845019966141782)
Több mint 100 friss, növényi alapú, umamiba csomagolt recept, amelyek bemutatják a hagyományos és modern kínai vegán konyha kínálatát a The Plant-Based Wok alkotójától.
Acorn
!['Acorn Acorn](/static/content/books/cover_img/0//thumb/916.jpg?451886866121613)
A praktikustól a játékosig, ihletett receptek, amelyek felfedik a növények rejtett potenciálját.
The Mexican Vegetarian Cookbook
!['The Mexican Vegetarian Cookbook The Mexican Vegetarian Cookbook](/static/content/books/cover_img/0//thumb/896.jpg?477718066199634)
Alapvető útmutató a vibráló, vegetáriánus mexikói otthoni főzéshez, beleértve a természetesen vegán, glutén- és tejmentes ételeket is.
ADAPT – A Unique Pastry Concept
!['ADAPT – A Unique Pastry Concept ADAPT – A Unique Pastry Concept](/static/content/books/cover_img/0//thumb/817.jpg?76180423619589)
ADAPT - Egy egyedi cukrászkoncepció, Richard Hawke cukrász első professzionális cukrászkönyve.
Whole Food Cooking Every Day
!['Whole Food Cooking Every Day Whole Food Cooking Every Day](/static/content/books/cover_img/0//thumb/749.jpg?755130516194591)
Teljes értékű élelmiszerek fogyasztásával gyökeresen átalakíthatjuk étrendünket és ezen alapanyagok elkészítése gyerekjáték a megfelelő technikák és stratégiák elsajátításával.