Vibrant Vegetables - 20+ Vegetables, 100+ Recipes
by Janneke Philippi
Ez a zöldséges szakácskönyv a zöldségek természetes jóságát ünnepli minden napra és minden alkalomra, több mint 100 recepttel a hét egy, több vagy minden napjára.
A Vibrant Vegetables egy elragadó és sokoldalú zöldséges szakácskönyv, amely több mint egy tucat zöldség élénk ízét mutatja be több mint 100 finom recepten keresztül, új inspirációt kínálva mindazoknak, akik kreatív és kielégítő vegetáriánus ételeket keresnek.
Ez a szakácskönyv rengeteg lehetőséget kínál a hét minden napjára és minden alkalomra, a gyors és egyszerű mindennapi receptektől, mint például a Eggplant Satay és a Mushroom Lasagna, a lenyűgöző vacsoraételekig, mint például a Pumpkin Wellington és a Crispy Camembert.
Termékinformációk
| Szerző: | Janneke Philippi |
| Kiadó: | Tra Publishing |
| Kategória: | Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Vegan / Vegetarian / Lactose-Free, Nyelv - Angol / English Books, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2024 |
| Forgalmazás kezdete: | 2024. május 01. |
| ISBN: | 9780966438871 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 21.5 x 27.3 x 2.8 cm |
| Súly: | 1.48 kg |
| Oldalszám: | 256 |
| Ár: |
15 990 Ft (15 229 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
Ösch Noir
Több mint 40 exkluzív étel több mint 200 egyedi recepttel a 2 Michelin csillagos Ösch Noir étteremtől.
Coi - Stories and Recipes
„Egy magával ragadó önarckép egy kivételes szakácsról.” — Harold McGee
Daniel Patterson a Coi (ejtsd: „Kwa”) étterem séfje és tulajdonosa, egy két Michelin-csillagos (2 Michelin csillag: 2009-2015) étteremé San Franciscóban. A Coi-ban Patterson a modern konyhai technikákat ötvözi helyi, vadon gyűjtött és termesztett alapanyagokkal, hogy olyan eredeti fogásokat hozzon létre, amelyek helyszínhez, emlékezethez és érzelmekhez kötődnek.
Éclair by GARUHARU
A népszerű koreai cukrász Yun Eunyoung (Garuharu) monográfiai könyvet adott ki specialitásáról, az ÉCLAIR-ről. Yun feltárja elméleti és technológiai kulcsait, alapját a choux tészta elkészítéséhez.
The Complete Franklin Barbecue Collection Boxed Set - Franklin Barbecue, Franklin Steak, and Franklin Smoke
A marhaszegytől a steakig, az élő tűzön történő füstölésig – itt mindent megtalálsz, amit a hús elkészítéséről tudni érdemes. Ez a díszdobozos kiadás az austini Franklin Barbecue mögött álló, nagyra becsült tűzmester három ikonikus könyvének exkluzív puhakötésű változatát tartalmazza: Franklin Barbecue, Franklin Steak és Franklin Smoke.