Vibrant Vegetables - 20+ Vegetables, 100+ Recipes
by Janneke Philippi
Ez a zöldséges szakácskönyv a zöldségek természetes jóságát ünnepli minden napra és minden alkalomra, több mint 100 recepttel a hét egy, több vagy minden napjára.
A Vibrant Vegetables egy elragadó és sokoldalú zöldséges szakácskönyv, amely több mint egy tucat zöldség élénk ízét mutatja be több mint 100 finom recepten keresztül, új inspirációt kínálva mindazoknak, akik kreatív és kielégítő vegetáriánus ételeket keresnek.
Ez a szakácskönyv rengeteg lehetőséget kínál a hét minden napjára és minden alkalomra, a gyors és egyszerű mindennapi receptektől, mint például a Eggplant Satay és a Mushroom Lasagna, a lenyűgöző vacsoraételekig, mint például a Pumpkin Wellington és a Crispy Camembert.
Termékinformációk
| Szerző: | Janneke Philippi |
| Kiadó: | Tra Publishing |
| Kategória: | Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Vegan / Vegetarian / Lactose-Free, Nyelv - Angol / English Books, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2024 |
| Forgalmazás kezdete: | 2024. május 01. |
| ISBN: | 9780966438871 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 21.5 x 27.3 x 2.8 cm |
| Súly: | 1.48 kg |
| Oldalszám: | 256 |
| Ár: |
15 990 Ft (15 229 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
Senses in Sucrose
Eddigi 18 éves pályafutása során Roberto Cortez elmondhatta magáról, hogy a Microsoft-vezér Paul Allen és egyéb olyan hírességek magánszakácsaként is dolgozott, mint Antonio Banderas, Melanie Griffith és Eddie Murphy. Cortez klasszikus kiképzést kapott Franciaországban a l’École Lenôtre, a Ritz Hotel l’École de Escoffier, a Bellouet Conseil, a Le Cordon Bleu és a l’Amandiers Écolde de Soleil falai között.
JAN - Laboratory of love
Csillagos konyha Jan Hartwiggal – a müncheni gasztronómia sztárjával. Jan Hartwig Németország egyik legjobb szakácsa. Mielőtt megnyitotta saját JAN éttermét, sok éven át főzött 3 csillagos szinten a Bayerischer Hof "ATELIER"-ben.
Mangal II - Stories and Recipes
A debütáló szakácskönyv a mérföldkőnek számító kelet-londoni étteremről, amely kortárs török receptek gyűjteményét mutatja be.
The Hog Island Book of Fish & Seafood
A James Beard-díjas séftől és szerzőtől, John Ashtől, a The Hog Island Book of Fish & Seafood átfogó merítést mutat be a kagylók, rákfélék és uszonyos halak főzésének világából.