Vibrant Vegetables - 20+ Vegetables, 100+ Recipes
by Janneke Philippi
Ez a zöldséges szakácskönyv a zöldségek természetes jóságát ünnepli minden napra és minden alkalomra, több mint 100 recepttel a hét egy, több vagy minden napjára.
A Vibrant Vegetables egy elragadó és sokoldalú zöldséges szakácskönyv, amely több mint egy tucat zöldség élénk ízét mutatja be több mint 100 finom recepten keresztül, új inspirációt kínálva mindazoknak, akik kreatív és kielégítő vegetáriánus ételeket keresnek.
Ez a szakácskönyv rengeteg lehetőséget kínál a hét minden napjára és minden alkalomra, a gyors és egyszerű mindennapi receptektől, mint például a Eggplant Satay és a Mushroom Lasagna, a lenyűgöző vacsoraételekig, mint például a Pumpkin Wellington és a Crispy Camembert.
Termékinformációk
| Szerző: | Janneke Philippi |
| Kiadó: | Tra Publishing |
| Kategória: | Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Vegan / Vegetarian / Lactose-Free, Nyelv - Angol / English Books, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2024 |
| Forgalmazás kezdete: | 2024. május 01. |
| ISBN: | 9780966438871 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 21.5 x 27.3 x 2.8 cm |
| Súly: | 1.48 kg |
| Oldalszám: | 256 |
| Ár: |
15 990 Ft (15 229 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
Sous-Vide Cuisine
A Sous-Vide Cuisine egy első osztályú, gyakorlati kézikönyv hivatásos szakácsok részére. Joan Roca és Salvador Brugués újraszerkesztett, aktualizált könyve a technológiai aspektusokat nem csak illusztrálja, hanem elmagyarázza hogyan lehetséges kreatív recepteket készíteni a sous-vide technológia használatával, segítségével.
The Turkish Cookbook
A tápláló és egészséges török konyha egyetemes szakácskönyve, Törökország páratlan gasztronómiai hagyományainak első számú szakértőjétől, Musa Dagdeviren-től, akit a Netflix dokumentumfilm-sorozatában, a Chef’s Table-ben is láthattunk.
Padella - The first ever cookbook from the iconic pasta restaurant
A régóta várt első szakácskönyv a Padella étteremtől – a legendás tésztabártól, amely 2016 óta töretlen népszerűségnek örvend, és amely előtt nap mint nap kígyózó sorok állnak.
Aponiente - Ángel León
A világ egyik legexkluzívabb éttermének remekműve, 6 kötetbe gyűjtve, tele tapasztalattal, küzdelemmel, erőfeszítéssel és kiválósággal. Több mint 1000 oldal, lefedi az Aponiente univerzumot, Ángel León testének és lelkének kiterjesztését.