Kategória: Bartender / Cocktail
The Connaught Bar - Cocktail Recipes and Iconic Creations
!['The Connaught Bar - Cocktail Recipes and Iconic Creations The Connaught Bar - Cocktail Recipes and Iconic Creations](/static/content/books/cover_img/1000//thumb/1057.jpg?214847417136412)
„Amikor a Connaught bárra gondolok, újra és újra visszatérek a vendéglátáshoz, a módszertanhoz és a minőségi tapasztalatokhoz, amelyeket ott tapasztaltam az elmúlt évtizedben.” – Massimo Bottura
Spill The Beans
!['Spill The Beans Spill The Beans](/static/content/books/cover_img/0//thumb/990.jpg?541039986110592)
Koffeintartalmú túra, amely bemutatja a kávékultúra gazdagságát, a kávészemek történetét, történeteket és recepteket a világ minden tájáról.
Alkoholfrei
!['Alkoholfrei Alkoholfrei](/static/content/books/cover_img/0//thumb/964.jpg?731002386150721)
Az alkoholmentes italok szakkönyve sommelier-knek, vendéglősöknek és a kulináris élvezetek iránt érdeklődőknek – éttermek listájával, receptekkel és párosítási táblázatokkal.
Champagne Magnum Opus
!['Champagne Magnum Opus Champagne Magnum Opus](/static/content/books/cover_img/0//thumb/949.jpg?228661086168671)
Ez egy nagyszerű és fényűző összeállítás a legelegánsabb italról, Richard Juhlin világhírű Champagne szakértőtől.
Wild Brews
!['Wild Brews Wild Brews](/static/content/books/cover_img/0//thumb/900.jpg?079252366159972)
A természetben előforduló élesztők és baktériumok keverékével előállított vadon erjesztett sörök a sörvilág „fine dining”-ja.
Restaurant Service
!['Restaurant Service Restaurant Service](/static/content/books/cover_img/0//thumb/870.jpg?839200746159762)
Lefedi a kifinomult éttermek kiszolgáló személyzetének klasszikus technikáit és gyakorlatát. A Restaurant Service egy átfogó könyv, amely kiemeli az összes alapvető felszolgálási technikát.
How To Make The Best Coffee
!['How To Make The Best Coffee How To Make The Best Coffee](/static/content/books/cover_img/0//thumb/866.jpg?100708546183833)
Mindannyian arra számítunk, hogy egy kiváló csésze kávét kapunk számos kiváló kávézóban. De mi a helyzet az otthoni kávéval, nem kellene ennek ugyanolyan jónak lennie?
The Atlas of Bourbon and American Whiskey
!['The Atlas of Bourbon and American Whiskey The Atlas of Bourbon and American Whiskey](/static/content/books/cover_img/0//thumb/850.jpg?525176936149491)
Tegyen egy utazást az amerikai whisky Eric Zandona szeszesital-specialistával. Eric Zandona – az American Distilling Institute szeszesital-szakértője – aki régiónként vezeti be az amerikai whisky egyedi ízeibe és történeteibe, Kentucky bourbon szívétől a New York-i Empire Rye forradalomig.
Death & Co
!['Death & Co Death & Co](/static/content/books/cover_img/0//thumb/811.jpg?00308996612364)
A kortárs kézműves koktélmozgalom meghatározó kalauza a világ egyik legmagasabb rangú, a legtöbb kritika által dicsért és befolyásos bártól.
Gin - How to Drink it - 125 gins, 4 ways
!['Gin - How to Drink it - 125 gins, 4 ways Gin - How to Drink it - 125 gins, 4 ways](/static/content/books/cover_img/0//thumb/715.jpg?563631406142812)
Mivel minden eddiginél több ginmárka áll rendelkezésre, tudnia kell, hogy miként választhatja ki és hozhatja ki a legtöbbet a vásárolt márkákból, megértve azok ízét, hogy a lehető legfinomabb módon fogyassza őket.
Signature Cocktails
!['Signature Cocktails Signature Cocktails](/static/content/books/cover_img/0//thumb/999.jpg?002400696111471)
200 ikonikus ital gyűjteménye a világ minden tájáról, amelyek mindegyike megváltoztatta a koktél kultúráját.
The New Art of Coffee
!['The New Art of Coffee The New Art of Coffee](/static/content/books/cover_img/0//thumb/958.jpg?167100286135471)
Míg a kézműves koktélok népszerűsége és az otthoni bartendering segítette az embereket, kialakítani saját italvezérelt emlékeiket, addig a kávézás lehetőségei meglehetősen szelídek maradtak.
The Bartender's Manifesto
!['The Bartender's Manifesto The Bartender's Manifesto](/static/content/books/cover_img/0//thumb/926.jpg?440779966124012)
Ez a James Beard-díjas szerző úttörő kézikönyve a koktélok alapvető megközelítését kínálja, hogy megértse és eredeti italokat készítsen.
The Cocktail Cabinet
!['The Cocktail Cabinet The Cocktail Cabinet](/static/content/books/cover_img/0//thumb/875.jpg?116904946138702)
A THE COCKTAIL CABINET-ben Zoe Burgess ízszakértő demisztifikálja a koktélokat, elmagyarázza és feltárja a szerkezeteket, az ízprofilokat és az alkalmazott technikákat.
Sparkling Wine for Modern Times
!['Sparkling Wine for Modern Times Sparkling Wine for Modern Times](/static/content/books/cover_img/0//thumb/867.jpg?009623646120053)
Ez a végleges útmutató a mai pezsgőhöz, példamutató termelők profiljaival, palackajánlókkal, színes infó grafikákkal és illusztrált útmutatókkal kiegészítve.
Bourbon [Boxed Book & Ephemera Set]
!['Bourbon [Boxed Book & Ephemera Set] Bourbon [Boxed Book & Ephemera Set]](/static/content/books/cover_img/0//thumb/853.jpg?353072046178161)
A kentuckyi bourbon luxus, illusztrált története és útmutatója, archív fényképek, ritka üvegcímkék és egyebek keretezési minőségű reprodukcióival, mindezt egy elegáns dobozos készletben, kihúzható fiókkal.
Rare Whisky - Explore the World's Most Exquisite Spirits
!['Rare Whisky - Explore the World's Most Exquisite Spirits Rare Whisky - Explore the World's Most Exquisite Spirits](/static/content/books/cover_img/0//thumb/837.jpg?853046636192871)
A Rare Whiskey a világ legkiválóbb és legritkább whiskyinek stílusos felfedezése, kitűnően csomagolva egy keménykötésű könyvbe, külső tokkal védve azt.
Wine Science - The Application of Science in Winemaking
!['Wine Science - The Application of Science in Winemaking Wine Science - The Application of Science in Winemaking](/static/content/books/cover_img/0//thumb/790.jpg?992574226124681)
Ez a forradalmi könyv az egyetlen mélyreható hivatkozás a borászat tudományát érintő folyamatok, fejlemények és tényezők részletezésére.
The World Atlas of Gin
!['The World Atlas of Gin The World Atlas of Gin](/static/content/books/cover_img/0//thumb/609.jpg?139760965150961)
Mindenkinek és bárki számára, aki többet szeretne tudni a ginről, ez a teljes és végleges útmutató - amely a világ legjobb ginjeit, a történetüket és a gyártási módszereiket, valamint azokat az országokat mutatja be, amelyek hozzájárultak a gin globális sikertörténetéhez.