Gin & Tonic - The Gold Edition
The Ultimate Guide for the Perfect Mix
A Gin&Tonic - The Golden Edition, egy tökéletes ajándék minden gin szerelmesnek. Teljesen frissített és átdolgozott kiadás, amely 400 ginről és 90 tonikról tartalmaz információkat, részletes leírással.
Tartalmazza a világ legjobb gin bárjainak listáját, valamint új és eredeti recepteket gin-tonikkal kombinálva.
Elképesztő 100 000 példány kelt el az előző kiadás különböző nyelveken. Alapvető útmutató a gin szerelmeseinek, akik eredeti megjelenést keresnek ennek a csodálatosan összetett italnak.
A gazdagon illusztrált könyv a gin és a gin márkák történetét öleli fel jellegzetes tulajdonságaikkal és desztillált ízeivel.
Feltárja az izgalmas, újabb fejleményeket a gin marketingje, palackozása és csomagolása terén, amely egyre különlegesebb, művészibb és eredetibb. Tartalmazza néhány felkapott és menő hely áttekintését, ahol inni lehet, és felfedezni a gin világát.
A jégen és egy szeleten túl hogyan állíthatod össze a tökéletes gin-tonicot az új infúziók csodálatos tárházából? Melyek azok az ízek és állagok az ételekben, amelyek a legjobban kísérik ezt a különleges italt? Fedezze fel ezt és még sok mást az ételpárosítási ötletekkel és otthoni elkészíthető receptekkel.
Ez az új és exkluzív GOLD kiadás teljes mértékben fel lett frissítve a legújabb és legízletesebb ginekkel, és áttekintést nyújt a világ leghíresebb ginbárjairól.
Termékinformációk
| Szerzők: | Isabel Boons, Frédéric Du Bois |
| Kiadó: | Editions Lannoo |
| Kategória: | Konyhatechnológia, Alapanyag, Sommelier, Bartender / Cocktail, Nyelv - Angol / English Books |
| Kiadás éve: | 2022 |
| Forgalmazás kezdete: | 2022. április 22. |
| ISBN: | 9789401483988 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 14 x 20.5 x 3.5 cm |
| Súly: | 0.82 kg |
| Oldalszám: | 432 |
| Ár: |
11 590 Ft (11 038 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
My Korea - Traditional Flavors, Modern Recipes
Hooni Kim olyan séf, aki jung sunggal – szívvel és odaadással – főz. A My Korea a koreai gasztronómiai örökségét öleli fel. Az egyszerű, csípős szószba mártott rizstortáktól egészen a 12 órán át főzött koreai ramenig (ramyeon), Hooni a világszínvonalú francia és japán konyhákban szerzett tapasztalatait felhasználva finomhangolja a klasszikus koreai konyha technikáit, amelyek gyakran házi konyhákból erednek.
A Péksütemények Nagykönyve
Péksütemények nagykönyve – az igazán ambiciózus pékek és cukrászok bibliája. A Péksütemények nagykönyve megkerülhetetlen alapmű a pékek és cukrászok számára, amely 80 tűpontos, a legfontosabb technikai adatokkal kiegészített receptet és nagyjából 30, fázisfotókkal illusztrált, részletesen bemutatott receptet tartalmaz.
The Complete Franklin Barbecue Collection Boxed Set - Franklin Barbecue, Franklin Steak, and Franklin Smoke
A marhaszegytől a steakig, az élő tűzön történő füstölésig – itt mindent megtalálsz, amit a hús elkészítéséről tudni érdemes. Ez a díszdobozos kiadás az austini Franklin Barbecue mögött álló, nagyra becsült tűzmester három ikonikus könyvének exkluzív puhakötésű változatát tartalmazza: Franklin Barbecue, Franklin Steak és Franklin Smoke.
JAN - Laboratory of love
Csillagos konyha Jan Hartwiggal – a müncheni gasztronómia sztárjával. Jan Hartwig Németország egyik legjobb szakácsa. Mielőtt megnyitotta saját JAN éttermét, sok éven át főzött 3 csillagos szinten a Bayerischer Hof "ATELIER"-ben.