Szerző: Laurent Fau
Petite Patisserie
!['Petite Patisserie Petite Patisserie](/static/content/books/cover_img/0//thumb/705.jpg?657384795115961)
Örömteli kötet, amelyet finom és elbűvölő süteményeknek szenteltek.
Christophe Felder szakértői útmutatásai alapján minden otthoni cukrász újból létrehozhatja az édes varázslatot és a kicsiny „élvezeteket”.
Haute Pâtisserie
!['Haute Pâtisserie Haute Pâtisserie](/static/content/books/cover_img/0//thumb/412.jpg?329660215127432)
A tökéletesség, a szaktudás és annak továbbadása a világ cukrászkiválóságait egybegyűjtő Relais Desserts szövetség vezérszavai. És mi adhatná tovább hatékonyabban ezt a tudást, mint a legszebb recepteket összegyűjtő könyv? Ezt a célt tűzték ki ennek a gyönyörű kiadványnak a megírásával, 90 cukrász séf 100 receptjével.