Barion Pixel

The Italian Bakery

Step by Step Recipes withe The Silver Spoon


« Vissza | Szerzők: The Silver Spoon Kitchen
  2021. július 13. 11:10

The Italian Bakery

Süss, mint egy olasz, ezzel a legújabb Silver Spoon kulináris inspirációval és konyhai kísérővel.


Az Italian Bakery a Silver Spoon első kötete, amely a „dolcira” koncentrál - ez az olasz kifejezés, amit minden édes finomságra használnak.

A pékségekben, az olaszországi változatos régióiban található dolcik 140 hozzáférhető klasszikus és kortárs cukrászreceptben elevenednek meg lépésről lépésre, kezdőknek és tapasztalt pékeknek egyaránt. Tortákkal, péksüteményekkel, pitékkel, kekszekkel, édességekkel és csokoládékkal, valamint fagyasztott pudingokkal töltött kollekció sokféle ízletes desszertet mutat be, amelyek alkalmasak mindennapi kényeztetésre és különleges alkalmakra szánt ünnepekre egyaránt - olasz módon.

Photo: Phaidon 

 

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerző: The Silver Spoon Kitchen
Kiadó: Phaidon Press Ltd.
Kategória: Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Pék-Kovász-Kenyér/Baker-Sourdough-Bread, Nyelv - Angol / English Books
Kiadás éve: 2021
Forgalmazás kezdete: 2021. október 20.
ISBN: 9781838663148
Nyelv: Angol
Méretek: 20.5 x 27 x 4.1 cm
Súly: 0.7 kg
Oldalszám: 360
Ár: 15 990 Ft
(15 229 + ÁFA)
Státusz: Raktáron

Baker Bleu - Bake It Till You Make It

Baker Bleu - Bake It Till You Make It

Sok izgalmas út a kenyér dicsőségéhez, és a legjobb módja annak, hogy élvezze azt, egy olyan házaspártól, akik eldobták vállalati munkájukat, hogy megvalósítsák pékálmukat.


Szerzők: Mike Russell

Reasoned Gourmandise

Reasoned Gourmandise

Cukrászda: ezer érzelmet felkeltő szó, ősi, jóindulatú és ínyenc, gyakran a bőség szinonimája, amikor testünk komolytalanul követel valamilyen csemegét.


Szerzők: Frédéric Bau

French Classics by Chef Matthew Ryle

Új
French Classics by Chef Matthew Ryle

Raymond Blanc előszavával ez a könyv nélkülözhetetlen útmutató a klasszikus francia konyhához…


Szerzők: Matthew Ryle

The Complete Franklin Barbecue Collection Boxed Set - Franklin Barbecue, Franklin Steak, and Franklin Smoke

Új
The Complete Franklin Barbecue Collection Boxed Set - Franklin Barbecue, Franklin Steak, and Franklin Smoke

A marhaszegytől a steakig, az élő tűzön történő füstölésig – itt mindent megtalálsz, amit a hús elkészítéséről tudni érdemes. Ez a díszdobozos kiadás az austini Franklin Barbecue mögött álló, nagyra becsült tűzmester három ikonikus könyvének exkluzív puhakötésű változatát tartalmazza: Franklin Barbecue, Franklin Steak és Franklin Smoke.


Szerzők: Aaron Franklin