The Italian Bakery
Step by Step Recipes withe The Silver Spoon
Süss, mint egy olasz, ezzel a legújabb Silver Spoon kulináris inspirációval és konyhai kísérővel.
Az Italian Bakery a Silver Spoon első kötete, amely a „dolcira” koncentrál - ez az olasz kifejezés, amit minden édes finomságra használnak.
A pékségekben, az olaszországi változatos régióiban található dolcik 140 hozzáférhető klasszikus és kortárs cukrászreceptben elevenednek meg lépésről lépésre, kezdőknek és tapasztalt pékeknek egyaránt. Tortákkal, péksüteményekkel, pitékkel, kekszekkel, édességekkel és csokoládékkal, valamint fagyasztott pudingokkal töltött kollekció sokféle ízletes desszertet mutat be, amelyek alkalmasak mindennapi kényeztetésre és különleges alkalmakra szánt ünnepekre egyaránt - olasz módon.
Photo: Phaidon
Termékinformációk
| Szerző: | The Silver Spoon Kitchen |
| Kiadó: | Phaidon Press Ltd. |
| Kategória: | Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Pék-Kovász-Kenyér/Baker-Sourdough-Bread, Nyelv - Angol / English Books |
| Kiadás éve: | 2021 |
| Forgalmazás kezdete: | 2021. október 20. |
| ISBN: | 9781838663148 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 20.5 x 27 x 4.1 cm |
| Súly: | 0.7 kg |
| Oldalszám: | 360 |
| Ár: |
15 990 Ft (15 229 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
The Japanese Art of Pickling & Fermenting
Fedezd fel a japán savanyítás és fermentálás évszázados hagyományait, és tanuld meg, miként készíthetsz otthon ízletes, tartósított zöldségeket.
The British Cookbook
Fedezzen fel több mint 550 nagyon kedvelt receptet, amelyek a regionális és szezonális brit főzés gazdag hagyományait ünneplik.
The Anatomy of a Japanese Knife
Stílusos betekintés a japán kések világába az Egyesült Királyság legmenőbb konyhafelszerelés-üzletéből. Az Anatomy of a Japanese Knife a legátfogóbb bevezető a szakma legkiválóbb késeihez.
The Japanese Saké Bible
A Japanese Saké Bible a legteljesebb könyv Japán nemzeti italáról – a saké történetétől és kultúrájától kezdve, a készítési módszereken át egészen addig, hogyan válasszunk jó sakét, és milyen ételekkel érdemes párosítani.