Vietnamese Vegetarian
Simple Vegetarian Recipes From a Vietnamese Home Kitchen
Olyan gyorsételektől, mint például az édesburgonyás tészta sült édesköménnyel, édeskáposzta és grillezett zöldséges Banh Mi, az olyan lakomákhoz illő ételekig, mint a gombás-tofus pho és a rizspapíros pizza, valamint az olyan édességekig, mint a szivárványos desszert, a lótusz és édesburgonyás rizspuding bármilyen alkalomra.
Tippek és trükkök a receptek adaptálásához az alternatív összetevők használatához, ez a könyv minden bizonnyal mindenki kedvence lesz a vegetáriánus vietnami ételekről.
Uyen Luu ételfotós és szakácskönyv-író. Képzőművészeti film és videó szakon tanult a Central St Martins-ban. Uyen kelet-londoni stúdiójában egy vietnami vacsoraklubnak ad otthont, ahol édesanyjától tanult ételeket főz és vietnami konyhát oktat.
Termékinformációk
| Szerző: | Uyen Luu |
| Kiadó: | Hardie Grant Books |
| Kategória: | Chef, Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Vegan / Vegetarian / Lactose-Free, Ázsiai / Asian, Nyelv - Angol / English Books, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2023 |
| Forgalmazás kezdete: | 2023. június 01. |
| ISBN: | 9781784885519 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 19 x 24.8 x 2.8 cm |
| Súly: | 0.98 kg |
| Oldalszám: | 224 |
| Ár: |
10 790 Ft (10 276 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
Italian Wine - The History, Regions, and Grapes of an Iconic Wine Country
Utazás Olaszország mind a húsz régióján keresztül, hogy felfedezzük azokat a szőlőfajtákat, tájakat és történelmi technikákat, amelyek a modern olasz borkészítést formálták – egy könnyen érthető és lenyűgöző útmutató az olasz borok világához.
La Pâtisserie de Yann Couvreur
Yann Couvreur, a párizsi cukrászat felemelkedő csillaga a Trianon Palotában, a Carré des Feuillants-ban és a Park Hyatt-ban végezte gyakorlati éveit. Főcukrász volt a burgundiai Eden Rock Saint-Barthélémy és a Prince de Galles luxushotelekben.
Padella - The first ever cookbook from the iconic pasta restaurant
A régóta várt első szakácskönyv a Padella étteremtől – a legendás tésztabártól, amely 2016 óta töretlen népszerűségnek örvend, és amely előtt nap mint nap kígyózó sorok állnak.
Complete Asian Cookbook - New, updated edition
Charmaine Solomon ikonikus The Complete Asian Cookbook című könyvének ez az új, frissített kiadása lenyűgöző, kortárs dizájnnal tiszteli a klasszikus témát.