Szerző: Hwang Yongtaek
Gangjeonghouse's Korean Dessert Recipe Book
!['Gangjeonghouse's Korean Dessert Recipe Book Gangjeonghouse's Korean Dessert Recipe Book](/static/content/books/cover_img/0//thumb/905.jpg?784170566175472)
Gaesung Jooak, amely fényes kavicsra emlékeztet. A Baepi Tteok megőrizte a rizsszemek alakját és textúráját. Északi stílusú Injeolmi puha geopipat bevonattal, rágós chapssal tteokkal. Beleértve a hagyományos és fúziós gangjeongot, amely harmonikusan készül különféle gabonákkal, diófélékkel és szárított gyümölcsökkel, hagyományos módszerekkel.