Complete Asian Cookbook - New, updated edition
by Charmaine Solomon
Charmaine Solomon ikonikus The Complete Asian Cookbook című könyvének ez az új, frissített kiadása lenyűgöző, kortárs dizájnnal tiszteli a klasszikus témát.
Az 1976-os első kiadásakor azonnal klasszikusként beharangozott The Complete Asian Cookbook tizenöt ország 800 klasszikus és kortárs ételét tartalmazza. (India, Pakisztán, Srí Lanka, Indonézia, Malajzia, Szingapúr, Burma, Thaiföld, Kambodzsa, Laosz, Vietnam, Fülöp-szigetek, Kína, Korea és Japán).
A házi szakácsot szem előtt tartva írt Charmaine, receptjei egyértelműek, egyszerűen követhetők és minden alkalommal működnek.
A receptek és a fejezetbevezetők értékes információkat adnak a helyi ételek elkészítésének és felszolgálásának módjáról, míg az átfogó szószedet ismerteti az ismeretlen összetevőket (amelyek manapság egyre gyakoribbak a szupermarketekben). A Complete Asian Cookbook egy olyan könyv, amely minden háztartás konyhájában megtalálható.
Termékinformációk
| Szerző: | Charmaine Solomon |
| Kiadó: | Hardie Grant Books |
| Kategória: | Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nemzeti Konyhák Sorozat, Ázsiai / Asian, Nyelv - Angol / English Books, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2024 |
| Forgalmazás kezdete: | 2024. február 26. |
| ISBN: | 9781743799734 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 20.2 x 25.4 x 3.8 cm |
| Súly: | 2.03 kg |
| Oldalszám: | 656 |
| Ár: |
18 690 Ft (17 800 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető, beszerzés alatt |
Keresés
The Science of Chocolate
The Science of Chocolate könyv a teljes csokoládékészítés megértésén vezeti végig, ismerteti azokat a módszereket, amelyek alapvető szerepet játszanak a csokoládé előállításában, vizsgálatában és fogyasztásában.
Weber's Gas Barbecue Bible
Egy kellemes nyári estén nincs is jobb hang, mint a zsenge zöldségek és a lédús húsdarabok finom sistergése, finoman sütve a gázsütőn. Családja és barátai élvezni fogják a gazdag aromákat, miközben a pislákoló gázlángokat úgy állítja be, hogy az étel tökéletesre süljön.
Quay
Peter Gilmore az ausztrál szakácszseni, a világ egyik legtehetségesebb szakácsa. Étterme a Quay jelenleg a The World's 50 Best Restaurant ranglistáján, az 58-ik helyén található. Az előkelő hely bizonyítja, hogy bizony gazdag beltartalommal rendelkező könyvről van szó.
The Italian Bakery
Süss, mint egy olasz, ezzel a legújabb Silver Spoon kulináris inspirációval és konyhai kísérővel.