The Curry Guy Easiest Ever
200 Super-Simple Indian and Asian Restaurant and Takeaway Classics
Több mint 200 rendkívül egyszerű indiai és ázsiai éttermi, valamint elviteles klasszikus recept.
Több mint 200 klasszikus Curry Guy recept, amelyek mindössze 15 perc alatt elkészíthetők, köztük 50 vadonatúj recept, amelyek kizárólag ebben a kötetben jelennek meg.
Dan Toombs három évtizedet töltött a világ beutazásával és annak kutatásával, hogyan készíthetők el azok a fogások, amelyek ízükben tökéletesen idézik az indiai éttermek és a világ különböző tájairól ismert elviteles kedvencek ételeit. Ebben az új szakácskönyvében 200 eddigi legegyszerűbb receptjét gyűjtötte össze.
A kötet tartalma:
50 vadonatúj receptet, a három hozzávalóból készülő klasszikus naan kenyértől a látványos maláj sült csirkén (Malaysian Fried Chicken) át egészen a Nasi Lemakig.
Dan 150 legnépszerűbb receptjét korábbi könyveiből, egyetlen kötetben összegyűjtve, praktikus rövidítésekkel, tippekkel és fortélyokkal, hogy elkészítésük még egyszerűbb legyen.
Rugalmas elkészítési módokat, hiszen a hagyományos recepteket légkeveréses sütőhöz (air fryer) és lassúfőzőhöz (slow cooker) is átdolgozta.
A színes ételfotókkal gazdagon illusztrált kötet a Curry Guy eddigi legátfogóbb és leghasznosabb szakácskönyve, amely garantáltan egy csipetnyi fűszert visz a mindennapokba.
Termékinformációk
| Szerző: | Dan Toombs |
| Kiadó: | Quadrille Publishing |
| Kategória: | Chef, Szakácskönyv, Étterem, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2026 |
| Forgalmazás kezdete: | 2026. november 05. |
| ISBN: | 9781807120801 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 19.4 x 25.3 x 2.9 cm |
| Oldalszám: | 352 |
| Ár: |
12 890 Ft (12 276 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
The Art and Science of Sushi
Fedezzen fel mindent, amit a sushiról tudni lehet! A sushi meghódította az egész világot, most, a zseniális, fiatal tokiói szusiszakács, Jun Takahashi szeretné megosztani a világgal a szusikészítés iránti szeretetét és tudományos ismereteit! Minden sushival kapcsolatos tudása páratlan, a professzionális szakácsok és a sushi amatőrök számára is egyaránt tetszeni fog.
Bien Cuit
A Bien Cuit, Zachary Golper véget nem érő küldetésének történetét meséli el, ami arra irányul, hogy a legtöbb ízt hozza ki a világ egyik legősibb és legegyszerűbb receptjéből.
Ikarus invites the world's best chefs VOL6
Az Ikarus étterem executive séfje Martin Klein szokatlan, nem mindennapi szakácsokat és ételeiket keresi. A "Világhírű szakácsok vendégségben az Ikarus-ban" új kötetében Martin Kleint a kulináris körútja Szingapúr, Japán, Németország, Dánia, Spanyolország és Franciaország éttermeinek konyhájára viszi.
Tequila & Mezcal
A mexikói master desztillátorok új generációja nagy büszkeséggel és gondossággal készítenek tequilát és mezcalt. Ez az átfogó útmutató alkalom arra, hogy felfedezd mindkét azték gyökérű szeszes ital történetét.