The Curry Guy Easiest Ever
200 Super-Simple Indian and Asian Restaurant and Takeaway Classics
Több mint 200 rendkívül egyszerű indiai és ázsiai éttermi, valamint elviteles klasszikus recept.
Több mint 200 klasszikus Curry Guy recept, amelyek mindössze 15 perc alatt elkészíthetők, köztük 50 vadonatúj recept, amelyek kizárólag ebben a kötetben jelennek meg.
Dan Toombs három évtizedet töltött a világ beutazásával és annak kutatásával, hogyan készíthetők el azok a fogások, amelyek ízükben tökéletesen idézik az indiai éttermek és a világ különböző tájairól ismert elviteles kedvencek ételeit. Ebben az új szakácskönyvében 200 eddigi legegyszerűbb receptjét gyűjtötte össze.
A kötet tartalma:
50 vadonatúj receptet, a három hozzávalóból készülő klasszikus naan kenyértől a látványos maláj sült csirkén (Malaysian Fried Chicken) át egészen a Nasi Lemakig.
Dan 150 legnépszerűbb receptjét korábbi könyveiből, egyetlen kötetben összegyűjtve, praktikus rövidítésekkel, tippekkel és fortélyokkal, hogy elkészítésük még egyszerűbb legyen.
Rugalmas elkészítési módokat, hiszen a hagyományos recepteket légkeveréses sütőhöz (air fryer) és lassúfőzőhöz (slow cooker) is átdolgozta.
A színes ételfotókkal gazdagon illusztrált kötet a Curry Guy eddigi legátfogóbb és leghasznosabb szakácskönyve, amely garantáltan egy csipetnyi fűszert visz a mindennapokba.
Termékinformációk
| Szerző: | Dan Toombs |
| Kiadó: | Quadrille Publishing |
| Kategória: | Chef, Szakácskönyv, Étterem, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2026 |
| Forgalmazás kezdete: | 2026. november 05. |
| ISBN: | 9781807120801 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 19.4 x 25.3 x 2.9 cm |
| Oldalszám: | 352 |
| Ár: |
12 890 Ft (12 276 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
Fish and Shellfish
6 séf, a dán (a Feröer-szigeteket is beleértve) csúcsgasztronómia állandó szereplőinek közreműködésével készült izgalmas, kortárs szakácskönyv. A modern és kifinomult receptek az északi óceánok környezetéből származó alapanyagokból, halakból és tengergyümölcseiből készültek.
Classic Indian Recipes
Az indiai konyha legnépszerűbb házias receptjeinek alapgyűjteménye India leghíresebb gasztronómiatörténészétől.
Belgian Chocolate & Beer - 52 amazing combinations
Belgium két legkedveltebb exportterméke, a csokoládé és a sör, sokkal több közös vonással bír, mint gondolnánk. A maláta és a kakaó pörkölési folyamata meglepően hasonló, és az erjesztés mindkettőnél kulcsszerepet játszik.
Aponiente - Ángel León
A világ egyik legexkluzívabb éttermének remekműve, 6 kötetbe gyűjtve, tele tapasztalattal, küzdelemmel, erőfeszítéssel és kiválósággal. Több mint 1000 oldal, lefedi az Aponiente univerzumot, Ángel León testének és lelkének kiterjesztését.