Szerző: Hubert Delorme
The Complete Book of French Cooking
!['The Complete Book of French Cooking The Complete Book of French Cooking](/static/content/books/cover_img/0//thumb/997.jpg?579519596184003)
A hagyományos francia konyha ijesztőnek tűnhet, de ez az élet egyik legnagyobb öröme. Ez az átfogó, illusztrált útmutató a klasszikus francia főzési technikákhoz és receptekhez, a kulináris iskolák oktatóinak részletes magyarázataival, nélkülözhetetlen referencia az otthoni szakács számára.