Barion Pixel

Pie Style

Stunning Designs and Flavorful Fillings You Can Make at Home


« Vissza | Szerzők: Helen Nugent
  2021. május 12. 19:02

Pie Style

Ezzel a lenyűgöző pités kollekcióval Helen Nugent bemutatja a professzionális, „Instagramra érdemes” piték készítését. Most saját otthonában, kényelmesen készítheti el saját pite remekműveit.


A titkoktól a tökéletes omlós pite kéregig és a gyönyörű pite-művészet létrehozásához használt alapvető dekorációs technikákig Helen egyszerű, megközelíthető tippeket és könnyen követhető utasításokat oszt meg, amelyek lehetővé teszik a látványos eredmények elérését.
Elsajátíthatjuk a finom töltelékeket gyümölcs és sós pitékhez, habcsókhoz, galette-hez és még sok minden máshoz, minden alkalomhoz, készségszinthez, kiválasztva a megfelelő kreatív kéreg opciókat. Az 50 recept tartalmazza a lépésről-lépésre technikákat illusztráló fotókat, segítségükkel gyorsan magabiztossá válik, hogy saját maga készítsen „showstopping” pitéket.

 

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerző: Helen Nugent
Kiadó: Page Street Publishing
Kategória: Cukrász Chef, Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books
Kiadás éve: 2020
Forgalmazás kezdete: 2021. május 12.
ISBN: 9781645670773
Nyelv: Angol
Méretek: 20.5 x 23.5 x 1.8 cm
Súly: 0.69 kg
Oldalszám: 192
Ár: 8 890 Ft
(8 467 + ÁFA)
Státusz: Raktáron


Szerzők:

The Cocktail Cabinet

The Cocktail Cabinet

A THE COCKTAIL CABINET-ben Zoe Burgess ízszakértő demisztifikálja a koktélokat, elmagyarázza és feltárja a szerkezeteket, az ízprofilokat és az alkalmazott technikákat.


Szerzők: Zoe Burgess

The Connaught Bar - Cocktail Recipes and Iconic Creations

The Connaught Bar - Cocktail Recipes and Iconic Creations

„Amikor a Connaught bárra gondolok, újra és újra visszatérek a vendéglátáshoz, a módszertanhoz és a minőségi tapasztalatokhoz, amelyeket ott tapasztaltam az elmúlt évtizedben.” – Massimo Bottura


On Vegetables

On Vegetables

Jeremy Fox kaliforniai séf érdeklődéssel várt első szakácskönyve, ami újraértelmezi a zöldségközpontú konyhát. Jeremy Fox, aki a szemléletváltó zöldségkonyhájáról ismert, a Michelin-csillagos Ubuntu (Napa-völgy, Kalifornia) étteremben szerzett nevet magának először.


Szerzők: Jeremy Fox