Rare Whisky - Explore the World's Most Exquisite Spirits
A Rare Whiskey a világ legkiválóbb és legritkább whiskyinek stílusos felfedezése, kitűnően csomagolva egy keménykötésű könyvbe, külső tokkal védve azt.
Ez a könyv a világ legkiválóbb whiskyit mutatja be, olyan kulcsfontosságú termelőkre összpontosítva, mint Skócia, Írország, az USA és Japán, valamint érdekes ritkaságokra, például India és Tajvan.
A rendkívül ritka palackokról készült gyönyörű fényképekkel, a lélegzetelállító 1920-as évek árverésen eladott évjárataitól az elmúlt évek legjobb kínálatáig a Rare Whiskey elengedhetetlen olvasmány minden whisky-rajongó számára.
Termékinformációk
| Szerző: | Patrick Mahé |
| Kiadó: | Conran Octopus Ltd. |
| Kategória: | Alapanyag, Bartender / Cocktail, Nyelv - Angol / English Books |
| Kiadás éve: | 2021 |
| Forgalmazás kezdete: | 2021. november 11. |
| ISBN: | 9781840918229 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 26 x 34.4 x 3.4 cm |
| Súly: | 2.38 kg |
| Oldalszám: | 240 |
| Ár: |
15 890 Ft (15 133 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
Meat, Poultry & Game - Ferrandi
FERRANDI Paris, a Francia Kulináris Művészeti Iskola – amelyet a Le Monde újság a „Gasztronómia Harvardjának” nevezett. Meat, Poultry & Game – a végső referencia a hús elkészítéséhez és főzéséhez.
A Péksütemények Nagykönyve
Péksütemények nagykönyve – az igazán ambiciózus pékek és cukrászok bibliája. A Péksütemények nagykönyve megkerülhetetlen alapmű a pékek és cukrászok számára, amely 80 tűpontos, a legfontosabb technikai adatokkal kiegészített receptet és nagyjából 30, fázisfotókkal illusztrált, részletesen bemutatott receptet tartalmaz.
Gelato, Sorbetto, Granita, Cold Dessert by Yoo Siyeon
Ez a könyv elmagyarázza a Gelato, Sorbet, Granita és a hideg desszertek készítésének összes folyamatát, és tartalmazza az összes elméletet és a gyártáshoz szükséges receptet.
Corsica - Jean Costantini
A napsütötte, büszke és nagylelkű Szépség Szigete gazdag kulináris örökségével lenyűgöző. A kliséken túl, itt egy olyan szigetként mutatkozik meg, amely táplál, összeköt és elvarázsol.