TeaTime - A Taste of London's Best Afternoon Teas
by Jean Cazals

A világhírű ételfotós, Jean Cazals által illusztrált TeaTime egy pazar utazásra visz London 50 egyedi és ragyogó tea-hotspotja körül.
Olyan világhírű helyszínek hangulatát ragadja meg, mint a The Ritz és a The Savoy, amelyek modern csavart kínálnak, és olyan hagyományos délutáni teákkal, mint a Primrose Bakery és a The Berkeley, vagy olyan egyszerűbbek, mint a La Fromagerie és a Daylesford Organic, és az elnéző Melt és Cocomaya.
Bár a britek csak körülbelül 160 évvel ezelőtt találták fel ezt a szokást, kulturális DNS-ük részévé és szokásukká vált, amelyet világszerte exportáltak.
A TeaTime több mint 30 ínycsiklandó receptet tartalmaz London legjobb délutáni teáiból, amelyeket a nagyszabású és butikhotelek, valamint elegáns bárok és kávézók szakácsai készítenek.
Termékinformációk
Szerző: | Jean Cazals |
Kiadó: | Papadakis |
Kategória: | Cukrászkönyv, Étterem, Nyelv - Angol / English Books, Album / Album, Tea / Tea |
Kiadás éve: | 2024 |
Forgalmazás kezdete: | 2024. július 11. |
ISBN: | 9781906506575 |
Nyelv: | Angol |
Méretek: | 17.9 x 18.9 x 2.6 cm |
Súly: | 1.91 kg |
Oldalszám: | 252 |
Ár: |
12 990 Ft (12 371 + ÁFA) |
Státusz: | Raktáron |
Keresés
Fine Chocolates Gold

A most megjelent kiadvány egy teljes és átfogó technológia ismertető a csokoládéról, a bonbon készítésről, a nemzetközi viszonylatban is Best-Seller-nek számító Fine Chocolates 1,2,3 és 4, egy kötetben való összefoglalása. A könyv szerzője Jean Perre Wybaw a világ egyik legelismertebb csokoládékészítője, bonbon szakértője, aki több tucat kiváló, eredeti recepttel és profi tippel örvendezteti meg olvasóját.
Gyoza - The Ultimate Dumpling Cookbook

Akár egy exkluzív étteremben, akár egy szerény utcai standon fogyasztja, a gyoza - a tökéletes ázsiai kényelem.
The Classic Wine Library Reader - A Taste of the World's Best Wine Writing

A Classic Wine Library a világ legmegbízhatóbb borszakértőinek ad otthont. Ez az antológia az elmúlt 10 év során megjelent közel 30 címből válogatott esszéket gyűjt össze.
Aponiente - Ángel León

A világ egyik legexkluzívabb éttermének remekműve, 6 kötetbe gyűjtve, tele tapasztalattal, küzdelemmel, erőfeszítéssel és kiválósággal. Több mint 1000 oldal, lefedi az Aponiente univerzumot, Ángel León testének és lelkének kiterjesztését.