The Soup Book
200 Ingredient-led Seasonal Soups
Hozza ki a legtöbbet a friss alapanyagokból egész évben, több mint 200 házi leves recept alapján, évszakok szerint.
A leveskönyv rengeteg tápláló receptet tartalmaz, minden évszakra. Próbálja ki a téli melegítőket, például a paszternákot és az almalevest vagy a francia hagymalevest, élvezzen egy könnyű nyári ebédet, például hűtött uborkalevest kaporral, ősszel készítsen egy kiadós borscs vagy töklevest.
A receptek évszakok és összetevők szerint kerülnek bemutatásra, így könnyen megtalálhatja az ideális levest. Raymond Blanc, Dan Barber, Alice Waters és a The Soil Association más támogatóinak receptjeivel a The Soup Book rengeteg receptötletet és inspirációt kínál.
Ez a frissített kiadás vadonatúj és friss fényképeket tartalmaz.
Termékinformációk
| Szerző: | Editor-in-chief Sophie Grigson |
| Kiadó: | DK |
| Kategória: | Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books |
| Kiadás éve: | 2025 |
| Forgalmazás kezdete: | 2025. január 06. |
| ISBN: | 9780241726181 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 20.2 x 24 x 3.3 cm |
| Súly: | 1.21 kg |
| Oldalszám: | 352 |
| Ár: |
9 290 Ft (8 848 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
Les grandes tables de la Côte d'Azur - Fou de Cuisine
Fedezd fel a francia Riviéra gasztronómiai kincseit. A Côte d’Azur istenek által megáldott vidék: a tenger, a napfény és egy kivételes terroir csodálatos találkozása.
The Dessert Game
A Masterchef Dessert fenegyereke és az ikonikus sydney-i desszertközpont, a Koi társalapítója, Reynold Poenormo debütáló művével, a The Dessert Game-el a szakácskönyvek világába ágazott. Személyes anekdotákat sző az első generációs bevándorlóként Ausztráliában felnövekvőről, bonyolult, részletes útmutatásokkal a festői desszertalkotások tökéletesítéséhez, amelyeknek ő a szinonimája.
Beyond Peaks - The Cuisine of Schloss Schauenstein
Tapasztald meg a Schloss Schauenstein rendkívüli konyháját és filozófiáját – a svájci Alpok szívében található, három Michelin-csillagos gasztronómiai úti célt.
Paco Torreblanca
Paco Torreblanca cukrászata, hála e nagy mester összetéveszthetetlen stílusának, időtlen viszonyítási ponttá vált a szakma nemzetközi berkein belül. Remekmű könyve is ennek bizonyítéka - eredetileg 2003-ban jelent meg, most a harmadik kiadást mutatjuk be. Nemzetközi sikere és az iránta mutatott folyamatos kereslet vezetett minket a mű újrakiadásához (Vilbo).