Barion Pixel

The Soup Book

200 Ingredient-led Seasonal Soups


« Vissza | Szerzők: Editor-in-chief Sophie Grigson
  2021. április 13. 22:03

The Soup Book

Hozza ki a legtöbbet a friss alapanyagokból egész évben, több mint 200 házi leves recept alapján, évszakok szerint.


A leveskönyv rengeteg tápláló receptet tartalmaz, minden évszakra. Próbálja ki a téli melegítőket, például a paszternákot és az almalevest vagy a francia hagymalevest, élvezzen egy könnyű nyári ebédet, például hűtött uborkalevest kaporral, ősszel készítsen egy kiadós borscs vagy töklevest.

A receptek évszakok és összetevők szerint kerülnek bemutatásra, így könnyen megtalálhatja az ideális levest. Raymond Blanc, Dan Barber, Alice Waters és a The Soil Association más támogatóinak receptjeivel a The Soup Book rengeteg receptötletet és inspirációt kínál.

Ez a frissített kiadás vadonatúj és friss fényképeket tartalmaz.

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerző: Editor-in-chief Sophie Grigson
Kiadó: DK
Kategória: Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books
Kiadás éve: 2025
Forgalmazás kezdete: 2025. január 06.
ISBN: 9780241726181
Nyelv: Angol
Méretek: 20.2 x 24 x 3.3 cm
Súly: 1.21 kg
Oldalszám: 352
Ár: 9 290 Ft
(8 848 + ÁFA)
Státusz: Raktáron

Fingerfood

Fingerfood

Svédasztalos ötletek a legmagasabb szinten. A jó Catering szervezés kreativitásával, kiváló minőségével és az ételek tökéletes bemutatásával nyűgöz le. 


Szerzők: Volker Beuchert

Ikarus invites the world's best chefs VOL7

Ikarus invites the world's best chefs VOL7

Az Ikarus étterem vendégszakácsai kivételes konyhaművészetüket mutatják be, legyen szó fúziós, molekuláris gasztronómiáról vagy hagyományos konyháról. Martin Klein ügyvezető séf a nemzetközi csúcsszakácsok legjavát kínálja; kulináris turnéja például Görögország, Franciaország és Brazília felé vezet.


A New Way to Bake

A New Way to Bake

Philip Khoury mélyen beleásta magát a cukrászatba, hogy „tisztább” desszerteket készítsen, amelyek finomabb ízeket és textúrákat mutatnak be. A New Way to Bake című könyvében Philip átalakítja a sütés hagyományos építőköveit, kizárólag természetes, növényi alapú összetevőket használva.


Szerzők: Philip Khoury

Mushroom - 80 Recipes Celebrating Remarkable Mushrooms

Mushroom - 80 Recipes Celebrating Remarkable Mushrooms

80 recept a kivételes gombák ünneplésére. Kreatív és fantáziadús ételek, amelyek arra inspirálnak, hogy a gombát új és izgalmas módokon használd.


Szerzők: Claire Thomson