Bourbon [Boxed Book & Ephemera Set]
The Complete Guide to the Essential American Spirit
![Bourbon [Boxed Book & Ephemera Set]](/static/content/books/cover_img/0/853.jpg?353072046168576 "'Bourbon [Boxed Book & Ephemera Set]")
A kentuckyi bourbon luxus, illusztrált története és útmutatója, archív fényképek, ritka üvegcímkék és egyebek keretezési minőségű reprodukcióival, mindezt egy elegáns dobozos készletben, kihúzható fiókkal.
Hamar rájöttünk, hogy a Bourbon nem csak egy jó ital. Ez egy ital, történettel, egy helyről, elszakíthatatlan kötődéssel az emberekhez és az azt termelő földhöz.
A whisky-szakértő, Clay Risen Amerika lepárló mesterségének és kultúrájának eredetét, történetét és fejlődését tárja fel ebben a fényűző dobozos készletben. A fellendüléstől a pusztulásig és vissza, Risen a kentuckyi whisky magával ragadó történetét meséli el, interjúk, fényképek és archív anyagok segítségével megvilágítja azt az egyedülálló régiót, ahol a bourbon született. Ez az aprólékosan feltárt könyv részletesen bemutatja, hogyan készül a bourbon, hogyan élvezheti a legjobban, és hogyan építheti fel saját gyűjteményét, valamint bemutatja a bourbon ország tájképét alkotó szeszfőzdéket és gyártókat.
Az egyedülálló dobozos készlet egy kihúzható fiókkal rendelkezik, amelyben gyönyörűen reprodukált szeszfőzdék térképei és tervrajzai, ritka palackcímkék és történelmi fényképek találhatók.
Termékinformációk
| Szerző: | Clay Risen |
| Kiadó: | Ten Speed Press |
| Kategória: | Alapanyag, Sommelier, Bartender / Cocktail, Nyelv - Angol / English Books |
| Kiadás éve: | 2021 |
| Forgalmazás kezdete: | 2021. december 14. |
| ISBN: | 9781984858276 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 20.3 x 25.4 x 6.3 cm |
| Súly: | 2 kg |
| Oldalszám: | 288 |
| Ár: |
29 990 Ft (28 562 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
Mirazur - Under the Sign of the Moon
A Mirazur, a „világ legjobb éttermének” gasztronómiai felfedezése és Mauro Colagreco séf kreatív víziója. Lépjen be Mauro Colagreco séf Mirazur varázslatos és ízletes világába, a három Michelin-csillagos éttermébe, amely a francia Riviéra mentén, a hegyek lábánál, a tengerre néz.
Game
A Covey Rise magazin ’a vadonból a villára’ szekciója díjnyertes séfeket kivételes fotográfusokkal és írókkal együtt szerepeltet, a világ minden tájáról. A Game: The Chef’s Field-to-Table Cookbook kitárja az ajtókat a vadhús és a vadmadarak elkészítésének titkai előtt, újonc és tapasztalt vadászoknak egyaránt, felkínálva a tudást a következő logikus lépéshez a helyi, fenntartható ételek láncolatában.
Csokoládé - Ferrandi Paris
Ez a könyv - a világhírű professzionális kulináris szakiskola Ferrandi Paris cukrászoknak szóló oktatókönyve, mely tartalmazza az iskola teljes csokoládé tanfolyamának anyagát, mely átfogóan bemutatja a csokoládé technikákat, a temperálástól kezdve egészen a dekoratív virágok készítéséig, vagy olyan receptekig, mint az Opera, vagy az olvadós csokoládétorta.
Bachour - The New Era of Viennoiserie
Antonio Bachour új kötete: The New Era of Viennoiserie! A világhírű, díjnyertes cukrász-pék Antonio Bachour megosztja úttörő szemléletét – a klasszikus francia viennoiserie és a kortárs cukrászművészet tökéletes ötvözetét.