Bourbon [Boxed Book & Ephemera Set]
The Complete Guide to the Essential American Spirit
A kentuckyi bourbon luxus, illusztrált története és útmutatója, archív fényképek, ritka üvegcímkék és egyebek keretezési minőségű reprodukcióival, mindezt egy elegáns dobozos készletben, kihúzható fiókkal.
Hamar rájöttünk, hogy a Bourbon nem csak egy jó ital. Ez egy ital, történettel, egy helyről, elszakíthatatlan kötődéssel az emberekhez és az azt termelő földhöz.
A whisky-szakértő, Clay Risen Amerika lepárló mesterségének és kultúrájának eredetét, történetét és fejlődését tárja fel ebben a fényűző dobozos készletben. A fellendüléstől a pusztulásig és vissza, Risen a kentuckyi whisky magával ragadó történetét meséli el, interjúk, fényképek és archív anyagok segítségével megvilágítja azt az egyedülálló régiót, ahol a bourbon született. Ez az aprólékosan feltárt könyv részletesen bemutatja, hogyan készül a bourbon, hogyan élvezheti a legjobban, és hogyan építheti fel saját gyűjteményét, valamint bemutatja a bourbon ország tájképét alkotó szeszfőzdéket és gyártókat.
Az egyedülálló dobozos készlet egy kihúzható fiókkal rendelkezik, amelyben gyönyörűen reprodukált szeszfőzdék térképei és tervrajzai, ritka palackcímkék és történelmi fényképek találhatók.





Termékinformációk
| Szerző: | Clay Risen |
| Kiadó: | Ten Speed Press |
| Kategória: | Alapanyag, Sommelier, Bartender / Cocktail, Nyelv - Angol / English Books |
| Kiadás éve: | 2021 |
| Forgalmazás kezdete: | 2021. december 14. |
| ISBN: | 9781984858276 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 20.3 x 25.4 x 6.3 cm |
| Súly: | 2 kg |
| Oldalszám: | 288 |
| Ár: |
29 990 Ft (28 562 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
A hentesmesterség nagykönyve
A szakma három virtuózának munkája, a Le Grand Livre de la Charcuterie az új nélkülözhetetlen kellék minden rendes charcutier (hentestermék-készítő) számára, aki méltóan szeretnék ezt a címet viselni.
Paco Torreblanca
Paco Torreblanca cukrászata, hála e nagy mester összetéveszthetetlen stílusának, időtlen viszonyítási ponttá vált a szakma nemzetközi berkein belül. Remekmű könyve is ennek bizonyítéka - eredetileg 2003-ban jelent meg, most a harmadik kiadást mutatjuk be. Nemzetközi sikere és az iránta mutatott folyamatos kereslet vezetett minket a mű újrakiadásához (Vilbo).
The Hog Island Book of Fish & Seafood
A James Beard-díjas séftől és szerzőtől, John Ashtől, a The Hog Island Book of Fish & Seafood átfogó merítést mutat be a kagylók, rákfélék és uszonyos halak főzésének világából.
HOW TO MAKE My own RECIPE - PATISSERIE SERIES 2
Ezt a könyvet úgy tervezték, hogy más legyen, mint egy tipikus desszertes receptkönyv. Ez nem rögzített receptek gyűjteménye, hanem egy szakmai útmutató, amellyel elkészítheti saját desszert alkotásait, választékát.