BUNS - Sweet and Simple Bakes
by Louise Hurst
Ez egy gyönyörű könyv, amely a sütés örömét ünnepli. Van valami egyetemes megnyugtató érzés a frissen sült péksüteményekben. Puha, párnaszerű, enyhén édeskés, csábító illattal – olyan finomságok, amelyeket szerte a világon szeretnek.
Ennek a globális rajongásnak a szívében az a színtiszta öröm áll, amikor egyszerű alapanyagokból valóban finom és szerethető sütemény születik.
A Buns egy gyönyörű receptgyűjtemény, amelyben generációk óta őrzött klasszikusok – mint a kardamomos bun, a semlor és a tosca – szerepelnek, valamint modern újragondolások, amelyek az ízeket és a formát ünneplik, például a pisztáciás–őszibarackos, a tahinis–csokoládés, vagy a narancsos–édesköményes variációk.
Ezek a receptek a kényeztető édességek örök vonzerejét bizonyítják, és akár tapasztalt pék vagy, akár kíváncsi kezdő, ez a könyv arra fog inspirálni, hogy saját finomságaidat készítsd el, és talán újakra is rátalálj – amelyek idővel talán a kedvenceiddé válnak.
Termékinformációk
| Szerző: | Louise Hurst |
| Kiadó: | Quadrille Publishing |
| Kategória: | Szakácskönyv, Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Pék-Kovász-Kenyér/Baker-Sourdough-Bread, Nyelv - Angol / English Books |
| Kiadás éve: | 2025 |
| Forgalmazás kezdete: | 2025. november 07. |
| ISBN: | 9781837833122 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 18.2 x 23.3 x 2 cm |
| Súly: | 0.63 kg |
| Oldalszám: | 160 |
| Ár: |
8 690 Ft (8 276 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
Oak - The flavours of Marcelo Ballardin
Marcelo Ballardin, a genti Oak étterem főszakácsa első könyvével minden érzékszervet elragadtat.
Ösch Noir
Több mint 40 exkluzív étel több mint 200 egyedi recepttel a 2 Michelin csillagos Ösch Noir étteremtől.
Belgian Chocolate & Beer - 52 amazing combinations
Belgium két legkedveltebb exportterméke, a csokoládé és a sör, sokkal több közös vonással bír, mint gondolnánk. A maláta és a kakaó pörkölési folyamata meglepően hasonló, és az erjesztés mindkettőnél kulcsszerepet játszik.
The Complete Franklin Barbecue Collection Boxed Set - Franklin Barbecue, Franklin Steak, and Franklin Smoke
A marhaszegytől a steakig, az élő tűzön történő füstölésig – itt mindent megtalálsz, amit a hús elkészítéséről tudni érdemes. Ez a díszdobozos kiadás az austini Franklin Barbecue mögött álló, nagyra becsült tűzmester három ikonikus könyvének exkluzív puhakötésű változatát tartalmazza: Franklin Barbecue, Franklin Steak és Franklin Smoke.