Barion Pixel

BUNS - Sweet and Simple Bakes

by Louise Hurst


« Vissza | Szerzők: Louise Hurst | Új
  2025. november 07. 18:18

BUNS - Sweet and Simple Bakes

Ez egy gyönyörű könyv, amely a sütés örömét ünnepli. Van valami egyetemes megnyugtató érzés a frissen sült péksüteményekben. Puha, párnaszerű, enyhén édeskés, csábító illattal – olyan finomságok, amelyeket szerte a világon szeretnek. 


Ennek a globális rajongásnak a szívében az a színtiszta öröm áll, amikor egyszerű alapanyagokból valóban finom és szerethető sütemény születik.

A Buns egy gyönyörű receptgyűjtemény, amelyben generációk óta őrzött klasszikusok – mint a kardamomos bun, a semlor és a tosca – szerepelnek, valamint modern újragondolások, amelyek az ízeket és a formát ünneplik, például a pisztáciás–őszibarackos, a tahinis–csokoládés, vagy a narancsos–édesköményes variációk.

Ezek a receptek a kényeztető édességek örök vonzerejét bizonyítják, és akár tapasztalt pék vagy, akár kíváncsi kezdő, ez a könyv arra fog inspirálni, hogy saját finomságaidat készítsd el, és talán újakra is rátalálj – amelyek idővel talán a kedvenceiddé válnak.

 

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerző: Louise Hurst
Kiadó: Quadrille Publishing
Kategória: Szakácskönyv, Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Pék-Kovász-Kenyér/Baker-Sourdough-Bread, Nyelv - Angol / English Books
Kiadás éve: 2025
Forgalmazás kezdete: 2025. november 07.
ISBN: 9781837833122
Nyelv: Angol
Méretek: 18.2 x 23.3 x 2 cm
Súly: 0.63 kg
Oldalszám: 160
Ár: 8 690 Ft
(8 276 + ÁFA)
Státusz: Raktáron


Szerzők:

A hentesmesterség nagykönyve

A hentesmesterség nagykönyve

A szakma három virtuózának munkája, a Le Grand Livre de la Charcuterie az új nélkülözhetetlen kellék minden rendes charcutier (hentestermék-készítő) számára, aki méltóan szeretnék ezt a címet viselni. 


HOW TO MAKE My own RECIPE - PATISSERIE SERIES 2

HOW TO MAKE My own RECIPE - PATISSERIE SERIES 2

Ezt a könyvet úgy tervezték, hogy más legyen, mint egy tipikus desszertes receptkönyv. Ez nem rögzített receptek gyűjteménye, hanem egy szakmai útmutató, amellyel elkészítheti saját desszert alkotásait, választékát.


Szerzők: Eric Kim

The Hog Island Book of Fish & Seafood

The Hog Island Book of Fish & Seafood

A James Beard-díjas séftől és szerzőtől, John Ashtől, a The Hog Island Book of Fish & Seafood átfogó merítést mutat be a kagylók, rákfélék és uszonyos halak főzésének világából. 


Szerzők: John Ash