BUNS - Sweet and Simple Bakes
by Louise Hurst
Ez egy gyönyörű könyv, amely a sütés örömét ünnepli. Van valami egyetemes megnyugtató érzés a frissen sült péksüteményekben. Puha, párnaszerű, enyhén édeskés, csábító illattal – olyan finomságok, amelyeket szerte a világon szeretnek.
Ennek a globális rajongásnak a szívében az a színtiszta öröm áll, amikor egyszerű alapanyagokból valóban finom és szerethető sütemény születik.
A Buns egy gyönyörű receptgyűjtemény, amelyben generációk óta őrzött klasszikusok – mint a kardamomos bun, a semlor és a tosca – szerepelnek, valamint modern újragondolások, amelyek az ízeket és a formát ünneplik, például a pisztáciás–őszibarackos, a tahinis–csokoládés, vagy a narancsos–édesköményes variációk.
Ezek a receptek a kényeztető édességek örök vonzerejét bizonyítják, és akár tapasztalt pék vagy, akár kíváncsi kezdő, ez a könyv arra fog inspirálni, hogy saját finomságaidat készítsd el, és talán újakra is rátalálj – amelyek idővel talán a kedvenceiddé válnak.








Termékinformációk
| Szerző: | Louise Hurst |
| Kiadó: | Quadrille Publishing |
| Kategória: | Szakácskönyv, Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Pék-Kovász-Kenyér/Baker-Sourdough-Bread, Nyelv - Angol / English Books |
| Kiadás éve: | 2025 |
| Forgalmazás kezdete: | 2025. november 07. |
| ISBN: | 9781837833122 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 18.2 x 23.3 x 2 cm |
| Súly: | 0.63 kg |
| Oldalszám: | 160 |
| Ár: |
8 690 Ft (8 276 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
Pie Academy
Ken Haedrich a „The Pie Academy” kritikusok által elismert dékánja, pite készítési mesterkurzust tart, lépésről-lépésre fényképes oktatóanyagokkal a tökéletes kéregért.
Complete Asian Cookbook - New, updated edition
Charmaine Solomon ikonikus The Complete Asian Cookbook című könyvének ez az új, frissített kiadása lenyűgöző, kortárs dizájnnal tiszteli a klasszikus témát.
Beyond Peaks - The Cuisine of Schloss Schauenstein
Tapasztald meg a Schloss Schauenstein rendkívüli konyháját és filozófiáját – a svájci Alpok szívében található, három Michelin-csillagos gasztronómiai úti célt.