Barion Pixel

Burrata - A Journey Through Craft, Flavour & Tradition

A Cookbook


« Vissza | Szerzők: Giorgio Linguanti
  2025. február 14. 16:44

Burrata - A Journey Through Craft, Flavour & Tradition

Csatlakozzon Giorgio Linguantihoz, a díjnyertes sajtkészítőhöz és a That's Amore Cheese alapítójához, csapatával együtt egy burrata kalandra, ahol az olasz sajtkészítés gazdag hagyományai találkoznak a kortárs kulináris kreativitással.


Utazz végig Puglia (Olaszország) napfényes tájain, és fedezd fel a sajtkészítők lenyűgöző történeteit, akik életüket a burrata tökéletesítésének szentelték. Szerény kezdeteitől ínyenc csemegeként való felemelkedéséig ez a könyv elmélyül az örökség és az innováció terén, amelyek a burratát világszerte kedvelt sajttá tették.

Ez a lenyűgöző receptgyűjtemény a burrata krémes, fényűző állagát ünnepli különféle ételekben. Az egyszerű, rusztikus készítményektől a kifinomult kulináris alkotásokig ihletet és ötleteket találhat a mindennapi étkezések fűszerezésére és emlékezetes étkezési élmények megteremtésére.

Készüljön fel arra, hogy ihletet és örömet szerezzen a burrata történetében, egy olyan sajtban, amely megtestesíti a szeretetet, a kézművességet és Olaszország esszenciáját.

 

Előrendelhető! A kiadói információk alapján a könyv tervezett megjelenése: 2025 Június 3.

A folyamatosan változó és magas angol font és euró árfolyam miatt a végleges a kiadvány raktárra érkezés pillanatában kerül kikalkulálásra és véglegesítésre az adott árfolyamokon. 

 

 

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerző: Giorgio Linguanti
Kiadó: Hardie Grant Books
Kategória: Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books, Új könyvek / New Books
Kiadás éve: 2025
Forgalmazás kezdete: 2025. június 03.
ISBN: 9781761451843
Nyelv: Angol
Méretek: 22 x 27 x 3 cm
Súly: 1.42 kg
Oldalszám: 272
Ár: 10 990 Ft
(10 467 + ÁFA)
Státusz: Előrendelhető

Max's World of Sandwiches - A Guide to Amazing Sandwiches

Max's World of Sandwiches - A Guide to Amazing Sandwiches

A tökéletes útmutatót keresed a szendvicsekhez? Ne keressen tovább! A zsemlétől, wrapon és kebabtól a hotdogig, hamburgerig és bao-ig a Max’s World of Sandwiches a szendvicsek minden formáját ünnepli.


North

North

Példátlan betekintés Izland kultúrájába és ételeibe, az ország elsőrangú séfjétől, a Reykjavíki Dill étterem tulajdonosától. Izland közismerten a Föld egyik leggyönyörűbb és legérintetlenebb helye, mely egy bimbózó úticél azoknak az utazóknak, akiket elcsábított a meglepő táj és az élénk kultúra. Izland egészen egyedi és megnyerő ételek sorának ad otthont, melyet jellegzetes őshonos alapanyagok, hagyományos farmerek és kistermelők, valamint rendkívül kreatív séfek és éttermek tesznek különlegessé.

 

Szerzők: Gunnar Gislason

HOW TO MAKE My own RECIPE - PATISSERIE SERIES 2

HOW TO MAKE My own RECIPE - PATISSERIE SERIES 2

Ezt a könyvet úgy tervezték, hogy más legyen, mint egy tipikus desszertes receptkönyv. Ez nem rögzített receptek gyűjteménye, hanem egy szakmai útmutató, amellyel elkészítheti saját desszert alkotásait, választékát.


Szerzők: Eric Kim

Vegan: The Cookbook

Vegan: The Cookbook

Ízletes otthon elkészített vegán ételek meghatározó gyűjteménye, a világ minden tájáról. A Phaidon bestseller kulináris biblia-sorozatának hagyományát folytatva, a Vegan:The Cookbook közel 500, a világ legkülönfélébb nemzeteinek zöldség-központú receptjét vonultatja fel, amik az ízletesség új dimenzióit nyitják meg az arra nyitottak előtt.