Gin & Tonic - The Golden Edition
The Ultimate Guide for the Perfect Mix
A Gin&Tonic - The Golden Edition, egy tökéletes ajándék minden gin szerelmesnek. Teljesen frissített és átdolgozott kiadás, amely 400 ginről és 90 tonikról tartalmaz információkat, részletes leírással.
Tartalmazza a világ legjobb gin bárjainak listáját, valamint új és eredeti recepteket gin-tonikkal kombinálva.
Elképesztő 100 000 példány kelt el az előző kiadás különböző nyelveken. Alapvető útmutató a gin szerelmeseinek, akik eredeti megjelenést keresnek ennek a csodálatosan összetett italnak.
A gazdagon illusztrált könyv a gin és a gin márkák történetét öleli fel jellegzetes tulajdonságaikkal és desztillált ízeivel.
Feltárja az izgalmas, újabb fejleményeket a gin marketingje, palackozása és csomagolása terén, amely egyre különlegesebb, művészibb és eredetibb. Tartalmazza néhány felkapott és menő hely áttekintését, ahol inni lehet, és felfedezni a gin világát.
A jégen és egy szeleten túl hogyan állíthatod össze a tökéletes gin-tonicot az új infúziók csodálatos tárházából? Melyek azok az ízek és állagok az ételekben, amelyek a legjobban kísérik ezt a különleges italt? Fedezze fel ezt és még sok mást az ételpárosítási ötletekkel és otthoni elkészíthető receptekkel.
Ez az új és exkluzív GOLD kiadás teljes mértékben fel lett frissítve a legújabb és legízletesebb ginekkel, és áttekintést nyújt a világ leghíresebb ginbárjairól.
Termékinformációk
Szerzők: | Isabel Boons, Frédéric Du Bois |
Kiadó: | Editions Lannoo |
Kategória: | Konyhatechnológia, Alapanyag, Sommelier, Bartender / Cocktail, Nyelv - Angol / English Books |
Kiadás éve: | 2022 |
Forgalmazás kezdete: | 2022. április 22. |
ISBN: | 9789401483988 |
Nyelv: | Angol |
Méretek: | 14 x 20.5 x 3.5 cm |
Súly: | 0.82 kg |
Oldalszám: | 432 |
Ár: |
11 590 Ft (11 038 + ÁFA) |
Státusz: | Raktáron |
Keresés
The Art & Science of Foodpairing
A Foodpairing (ételpárosítás) egy módszer arra, hogy azonosítsuk mely ételek működnek jól együtt, olyan úttörő tudományos kutatásokon alapulva, amik a neurogasztronómiát (annak tudománya, ahogy az agy értelmezi az ízeket) az ételek kémiai felépítéséből származó aromaprofilok elemzésével ötvözi.
Fine Chocolates Gold
A most megjelent kiadvány egy teljes és átfogó technológia ismertető a csokoládéról, a bonbon készítésről, a nemzetközi viszonylatban is Best-Seller-nek számító Fine Chocolates 1,2,3 és 4, egy kötetben való összefoglalása. A könyv szerzője Jean Perre Wybaw a világ egyik legelismertebb csokoládékészítője, bonbon szakértője, aki több tucat kiváló, eredeti recepttel és profi tippel örvendezteti meg olvasóját.
Mangal II - Stories and Recipes
A debütáló szakácskönyv a mérföldkőnek számító kelet-londoni étteremről, amely kortárs török receptek gyűjteményét mutatja be.
Pierre Hermé’s Vegan Pastry
Alkotásai révén, vágyai és könyvei során Pierre Hermé szeret ott lenni, ahol a legkevésbé számítasz rá. És ez a helyzet ma ezzel az új, növényi alapú cukrászatnak szentelt könyvvel.