KitchenAid - The Cookbook
The Food Processor Cookbook
KitchenAid Food Processor egy általános konyhai aprító / ezermester. Ennek a nagy múltú konyhai eszköz használatához nyújt segítséget Veerle De Pooter szakácskönyve.
Uborka-carpaccio, epres gravlax, vagy a mézes-mustáros vinaigrette, ez csak néhány a 40 receptből, amik tele vannak meglepő ízkombinációkkal, kifejezetten az Artisan Food Processor gép számára kifejlesztve. Ezekkel a receptekkel a maximumot hozhatod ki ebből a konyhai ezermesterből. Mediterrán zöldség-gratin lencsével és petrezselyem-olajjal, cékla–tatár, banán-tortácskák rebarbarával, hogy néhányat megemlítsünk, plusz bónuszként, néhány alapvető alapanyag aromapárosításai / térképei is megtalálhatók a kiadványban. Az egészséges étkezés sosem volt még ilyen ízletes. A kiadvány korlátozott példányszámban érhető el!
Photo: Tony Le Duc
Termékinformációk
| Szerző: | Veerle De Pooter |
| Kiadó: | Minestrone |
| Kategória: | Chef, Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books |
| Kiadás éve: | 2013 |
| ISBN: | 9789490028 527 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 25 x 30 x 2 cm |
| Súly: | 1.05 kg |
| Oldalszám: | 143 |
| Ár: |
10 990 Ft (10 467 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
Pâtisseries et Gourmandises, tendances et traditions
Stéphane Glacier utolsó két könyvének (Noël de bûches en bûches és a Petits Gâteaux, Tartes et Entremets) sikere után nemrég bemutatta új, szintén professzionális cukrászkönyvét, a Pâtisseries et Gourmandises / trendek és hagyományok/ címmel.
A francia-angol kétnyelvű cukrászkönyv arra törekszik hogy bemutassa a Glacier féle kézműves cukrászatot: mely lényegét tekintve egyszerű, hatékony, nagyvonalú, modorosságtól mentes és a legtöbb cukrászkonyhán odafigyeléssel, gyakorlással elkészíthető.
AURA & ANIMA
A „farmtól asztalig” találkozik a csúcskonyhával. Betekintés a 2 Michelin csillagos AURA étterem és a wirsbergi Future Lab ANIMA egyedülálló szimbiózisába.
AURA & ANIMA
A „farmtól asztalig” találkozik a csúcskonyhával. Betekintés a 2 Michelin csillagos AURA étterem és a wirsbergi Future Lab ANIMA egyedülálló szimbiózisába.
Zilte by Viki Geunes
Viki Geunes által a legjobban becsült harminc alapanyagból kiindulva – melyeket Carll Cneut illusztrátor és Kris Vlegels fotós mesterien ábrázol – egy egyedülálló könyv bontakozik ki: nem egy klasszikus szakácskönyv, hanem egy érzékszervi történet az ambícióról, az ízekről, a szenvedélyről és az elkötelezettségről.