Barion Pixel

KitchenAid - The Cookbook

The Food Processor Cookbook


« Vissza | Szerzők: Veerle De Pooter
  2017. augusztus 17. 15:27

KitchenAid - The Cookbook

KitchenAid Food Processor egy általános konyhai aprító / ezermester. Ennek a nagy múltú konyhai eszköz használatához nyújt segítséget Veerle De Pooter szakácskönyve. 


Uborka-carpaccio, epres gravlax, vagy a mézes-mustáros vinaigrette, ez csak néhány a 40 receptből, amik tele vannak meglepő ízkombinációkkal, kifejezetten az Artisan Food Processor gép számára kifejlesztve. Ezekkel a receptekkel a maximumot hozhatod ki ebből a konyhai ezermesterből. Mediterrán zöldség-gratin lencsével és petrezselyem-olajjal, cékla–tatár, banán-tortácskák rebarbarával, hogy néhányat megemlítsünk, plusz bónuszként, néhány alapvető alapanyag aromapárosításai / térképei is megtalálhatók a kiadványban. Az egészséges étkezés sosem volt még ilyen ízletes. A kiadvány korlátozott példányszámban érhető el!

Photo: Tony Le Duc


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerző: Veerle De Pooter
Kiadó: Minestrone
Kategória: Chef, Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books
Kiadás éve: 2013
ISBN: 9789490028 527
Nyelv: Angol
Méretek: 25 x 30 x 2 cm
Súly: 1.05 kg
Oldalszám: 143
Ár: 10 990 Ft
(10 467 + ÁFA)
Státusz: Raktáron

Japan The Cookbook

Japan The Cookbook

Demisztifikálja és mindenki számára elérhetővé teszi a világ egyik legősibb és legnagyobb tiszteletnek örvendő kulináris kultúráját. A világ étvágya a japán ételek iránt kimeríthetetlen – a sushi és a ramen megtalálhatók a sarki boltokban is, míg a japán alapanyagok elérhetőek a világ szupermarketeiben. Egészséges opciók gazdag választéka, hal-alapú ételektől zöldségközpontú fogásokig egyaránt.


Ikarus invites the world's best chefs VOL8

Ikarus invites the world's best chefs VOL8

Haute Cuisine a Hangar-7-ben Az Ikarus Étterem vendég séfjei kivételes kulináris művészetüket mutatják be, legyen szó fúziós konyháról, molekuláris gasztronómiáról vagy hagyományos konyhaművészetről. Martin Klein ügyvezető séf nemzetközi csúcsszakácsok legjavát kínálja. 


HOW TO MAKE My own RECIPE - PATISSERIE SERIES 2

HOW TO MAKE My own RECIPE - PATISSERIE SERIES 2

Ezt a könyvet úgy tervezték, hogy más legyen, mint egy tipikus desszertes receptkönyv. Ez nem rögzített receptek gyűjteménye, hanem egy szakmai útmutató, amellyel elkészítheti saját desszert alkotásait, választékát.


Szerzők: Eric Kim

A New Way to Bake

A New Way to Bake

Philip Khoury mélyen beleásta magát a cukrászatba, hogy „tisztább” desszerteket készítsen, amelyek finomabb ízeket és textúrákat mutatnak be. A New Way to Bake című könyvében Philip átalakítja a sütés hagyományos építőköveit, kizárólag természetes, növényi alapú összetevőket használva.


Szerzők: Philip Khoury