Pasta Reinvented
Gluten-free Pastas, Alternative Noodles, 80 Creative and Delicious Recipes
Fedezze fel, hogyan lehet gabonaféléket, tengeri zöldségeket tésztává alakítani. Tésztákat, leveseket, tésztasalátákat, tésztás egytálételeket és sült tésztákat.
A tápanyagokkal teli kézműves tésztáktól a tengeri algás tésztáig a Pasta Reinvented több mint 80 fehérje- és rostdús receptet tartalmaz, amelyek izgalmas ízkombinációkat kínálnak, valamint egyedülálló alternatívája a hagyományos tészta recepteknek. A receptek teljesen rugalmasak, változatosak a gluténmentes és vegetáriánus ételek elkészítéséhez, és finom tésztaszósz javaslatokkal vannak ellátva, így minden ételből a legjobbat hozhatja ki.
A Pasta Reinvented a tökéletes lépésről lépésre szóló útmutató az egészséges tészta receptek elsajátításához.
Termékinformációk
| Szerző: | Caroline Bretherton |
| Kiadó: | DK |
| Kategória: | Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books, Tészta / Pasta |
| Kiadás éve: | 2018 |
| Forgalmazás kezdete: | 2021. szeptember 30. |
| ISBN: | 9780241319024 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 20.2 x 24.2 x 2.4 cm |
| Súly: | 0.84 kg |
| Oldalszám: | 192 |
| Ár: |
8 390 Ft (7 990 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
Ekstedt
„Egyenlő rész nyírfával és szenvedéllyel tápláljuk a tüzet. Minden hozzávalót nyílt tűzön készítünk el. A faszén és a füst a legerősebb eszközeink. Nincs elektromos grill, gáztűzhely – csak természetes hő, korom, hamu, füst és tűz. A főzés ősi módja iránt érzett tiszteletből választottuk ezeket a módszereket. Az Ekstedt-ben a lángok a kifogástalanok.”
Garuharu Book Collection
Garuharu / Yun Eunyoung/ cukrászséf professzionális könyvei egy csomagban, kedvezményesen! A nagysikerű könyvsorozat Eclair, Tarte, Decoration, Travel Cake most kedvezményes áron, amennyiben egyszerre szeretné megvásárolni a négy kiadványt.
Ikarus invites the world's best chefs VOL4
A salzburgi reptér hetes hangárjában (Hangar7) működő Michelin csillagos Ikarus étterem konyhájában rendszeresen vendégeskednek a szakácsvilág legnagyobb nevei, akik minden erejüket és figyelmüket a főzésnek szentelik.
The Signature by Eric Kim
A The Signature Eric Kim tollából, alapmű minden cukrász számára, aki egyedi desszerteket szeretne alkotni. Az olyan technikák, mint az egyedi forma-készítés, a forma nélküli tortaépítés és a csokoládéfújás (chocolate spraying), olyan eszköztárat adnak, amelyekkel innovatívvá és személyessé tehető minden alkotás a modern cukrászatban.