Pasta Reinvented
Gluten-free Pastas, Alternative Noodles, 80 Creative and Delicious Recipes
Fedezze fel, hogyan lehet gabonaféléket, tengeri zöldségeket tésztává alakítani. Tésztákat, leveseket, tésztasalátákat, tésztás egytálételeket és sült tésztákat.
A tápanyagokkal teli kézműves tésztáktól a tengeri algás tésztáig a Pasta Reinvented több mint 80 fehérje- és rostdús receptet tartalmaz, amelyek izgalmas ízkombinációkat kínálnak, valamint egyedülálló alternatívája a hagyományos tészta recepteknek. A receptek teljesen rugalmasak, változatosak a gluténmentes és vegetáriánus ételek elkészítéséhez, és finom tésztaszósz javaslatokkal vannak ellátva, így minden ételből a legjobbat hozhatja ki.
A Pasta Reinvented a tökéletes lépésről lépésre szóló útmutató az egészséges tészta receptek elsajátításához.
Termékinformációk
| Szerző: | Caroline Bretherton |
| Kiadó: | DK |
| Kategória: | Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books, Tészta / Pasta |
| Kiadás éve: | 2018 |
| Forgalmazás kezdete: | 2021. szeptember 30. |
| ISBN: | 9780241319024 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 20.2 x 24.2 x 2.4 cm |
| Súly: | 0.84 kg |
| Oldalszám: | 192 |
| Ár: |
8 390 Ft (7 990 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
North
Példátlan betekintés Izland kultúrájába és ételeibe, az ország elsőrangú séfjétől, a Reykjavíki Dill étterem tulajdonosától. Izland közismerten a Föld egyik leggyönyörűbb és legérintetlenebb helye, mely egy bimbózó úticél azoknak az utazóknak, akiket elcsábított a meglepő táj és az élénk kultúra. Izland egészen egyedi és megnyerő ételek sorának ad otthont, melyet jellegzetes őshonos alapanyagok, hagyományos farmerek és kistermelők, valamint rendkívül kreatív séfek és éttermek tesznek különlegessé.
Evolutions in Bread
A New York Times bestseller szerzője, a (Flour Water Salt Yeast és a The Elements of Pizza) megtanítja Önnek, hogyan magasztalhatja a szendvicskenyeret, a reggeli pirítóst és az általános kenyérsütést, felhasználva mindazt, amit az elmúlt évtizedben tanult a kenyerek tökéletesítéséről.
The Hog Island Book of Fish & Seafood
A James Beard-díjas séftől és szerzőtől, John Ashtől, a The Hog Island Book of Fish & Seafood átfogó merítést mutat be a kagylók, rákfélék és uszonyos halak főzésének világából.
Mangal II - Stories and Recipes
A debütáló szakácskönyv a mérföldkőnek számító kelet-londoni étteremről, amely kortárs török receptek gyűjteményét mutatja be.