The Italian Pantry
10 Ingredients, 100 Recipes - Showcasing the Best of Italian Home Cooking
!['The Italian Pantry The Italian Pantry](/static/content/books/cover_img/0/918.jpg?120807866192956)
A világhírű séf, Theo Randall megosztja 10 főtt összetevőjét (paradicsom, vargánya, parmezán, citrom, leveles zöldségek, ricotta, polenta, fenyőmag, méz és zsemlemorzsa), és felfedi kedvenc főzési módjait 100 mesés recepten keresztül.
Az egyszerű tésztaételektől kezdve és az extravagánsabb vacsoráig, a finom desszertekig és a klasszikus olasz süteményekig, gyönyörködni fog Theo olasz házi konyhájának legjavában.
Tele ízekkel és lenyűgöző fényképekkel, ez egy nélkülözhetetlen szakácskönyv, a legjobb olasz alapanyagok modern felfogásával.
Termékinformációk
Szerző: | Theo Randall |
Kiadó: | Quadrille Publishing |
Kategória: | Chef, Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books |
Kiadás éve: | 2022 |
Forgalmazás kezdete: | 2022. november 17. |
ISBN: | 9781787138421 |
Nyelv: | Angol |
Méretek: | 16.7 x 24.6 x 2.8 cm |
Súly: | 0.95 kg |
Oldalszám: | 256 |
Ár: |
11 890 Ft (11 324 + ÁFA) |
Státusz: | Raktáron |
Keresés
The Gluten-Free Cookbook
!['The Gluten-Free Cookbook The Gluten-Free Cookbook](/static/content/books/cover_img/0//thumb/852.jpg?450581046136092)
Az egyik leggyorsabban növekvő diétás mozgalom és most már megvan az első átfogó útmutatója a világ minden tájáról származó, természetesen gluténmentes receptek százainak élvezetéhez.
Nick Bril 33
!['Nick Bril 33 Nick Bril 33](/static/content/books/cover_img/0//thumb/467.jpg?725405435172221)
Nick Bril 33, receptekkel, gondolatokkal, projektekkel és inspiráló kirándulásokkal teli szakácskönyv. Egy egyedülálló bepillantás egy csúcsszakember, egy szenvedélyes vállalkozó lelkébe, életébe. Egy könyv, amely tükrözi Nick Bril szenvedélyét, a tökéletesség iránti elkötelezettségét.
Jan - Labor der Liebe
!['Jan - Labor der Liebe Jan - Labor der Liebe](/static/content/books/cover_img/0//thumb/959.jpg?176500286182021)
Csillagos konyha Jan Hartwiggal – a müncheni gasztronómia sztárjával. Jan Hartwig Németország egyik legjobb szakácsa. Mielőtt megnyitotta saját JAN éttermét, sok éven át főzött 3 csillagos szinten a Bayerischer Hof "ATELIER"-ben.
A New Way to Bake
!['A New Way to Bake A New Way to Bake](/static/content/books/cover_img/0//thumb/976.jpg?256113686199222)
Philip Khoury mélyen beleásta magát a cukrászatba, hogy „tisztább” desszerteket készítsen, amelyek finomabb ízeket és textúrákat mutatnak be. A New Way to Bake című könyvében Philip átalakítja a sütés hagyományos építőköveit, kizárólag természetes, növényi alapú összetevőket használva.