The Pasta Man
The Art of Making Spectacular Pasta - with 40 Recipes
A ’Pasta Man’, Mateo Zeilonka a leglátványosabb, legeredetibb tésztákat készíti. Csíkos, pöttyös, piros, lila, zöld és fekete, minden elképzelhető formában, Mateo tésztája szebb, mint egy festmény.
A The Pasta Man-ben Mateo megmutatja, miképp tudja Ön is elkészíteni hihetetlen alkotásait. A ’hogyan készül’ szekciók átkalauzolják minden formán és effektuson: pöttyök és csíkok (teljesen természetes színezékek használatával), lasagne lapok és pappardelle, ravioli párnák, tortellini, és más látványos töltött tészták. Újonnan szerzett készségeit 40 ízletes recepttel csiszolhatja. Gyönyörű fotókkal illusztrálva és tisztán érthető, lépésenként haladó instrukciókkal, engedje, hogy vezesse a mester keze és készítsen fenomenális tésztákat.
Termékinformációk
| Szerző: | Mateo Zielonka |
| Kiadó: | Quadrille Publishing |
| Kategória: | Chef, Szakácskönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books, Tészta / Pasta |
| Kiadás éve: | 2021 |
| Forgalmazás kezdete: | 2021. június 10. |
| ISBN: | 9781787136199 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 17.5 x 22.5 x 2 cm |
| Súly: | 0.64 kg |
| Oldalszám: | 160 |
| Ár: |
8 290 Ft (7 895 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
The Whole Fish Collection - Limited Edition Set
A The Whole Fish Collection egy limitált kiadású könyvszett, amely Josh Niland három díjnyertes szakácskönyvét tartalmazza, elegáns díszdobozban, exkluzív tartalmakkal – köztük egy aláírt nyomattal és a The Whole Fish Cookbook különleges kiadású borítójával.
Sweet France
François Blanc újságíró, Sweet France című alkotása a világ legjobb francia cukrászaitól származó desszertrecepteket gyűjtötte össze.
Mangal II - Stories and Recipes
A debütáló szakácskönyv a mérföldkőnek számító kelet-londoni étteremről, amely kortárs török receptek gyűjteményét mutatja be.
Whip by Frank Haasnoot - Signed Copy
Az elismert első cukrászkönyvem, a PRISMA 2019-es megjelenése után a receptek vadonatúj hangvételével térek vissza, beleértve az emblematikus és új alkotásokat.