150 Restaurants You Need to Visit Before You Die
Revised Edition
Válogatás 150 legszerethetőbb nemzetközi étteremből, ahol mindegyiknek egyedi története van.
A Séfek, a gasztronómia és az életmód forró téma. Azonban a tökéletes étkezési élmény megtalálása világszerte kihívást jelenthet, és csalódást okozhat.
Párizstól (Plaza Athénée, Septime) és Mexikóvárostól (Quintonil, Lorea) Tokióig (Den, Florilège, Sushi Saito) Amélie Vincent, The Foodalist néven is ismert, 150 kihagyhatatlan éttermet választ ki világszerte.
Ezek a kulináris hotspotok egyedülálló élményt ígérnek az odalátogatóknak, remek menüket, eredeti dizájnokat és kreatív szakácsokat.
Fotós szemének és kulináris újságíróként szerzett tapasztalatának köszönhetően a 150 étterem, amelyet meg kell látogatnia, mielőtt meghalna, minden egyes élelmes és ínyenc utazó számára a legjobb lista.
Termékinformációk
| Szerző: | Amélie Vincent |
| Kiadó: | Editions Lannoo |
| Kategória: | Chef, Étterem, Aktualitások / Hírek, Nyelv - Angol / English Books, Album / Album, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2024 |
| Forgalmazás kezdete: | 2024. december 18. |
| ISBN: | 9789401495707 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 17.6 x 23.5 x 2.6 cm |
| Súly: | 0.94 kg |
| Oldalszám: | 256 |
| Ár: |
12 490 Ft (11 895 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
Wagyu - Das beste Fleisch der Welt
Koncentrált Wagyu-szakértelem a profi- és hobbikonyhák számára. A Wagyu különleges márványozottságával és egyedülálló, diós-vajas ízvilágával a húsélvezet csúcsa.
A Péksütemények Nagykönyve
Péksütemények nagykönyve – az igazán ambiciózus pékek és cukrászok bibliája. A Péksütemények nagykönyve megkerülhetetlen alapmű a pékek és cukrászok számára, amely 80 tűpontos, a legfontosabb technikai adatokkal kiegészített receptet és nagyjából 30, fázisfotókkal illusztrált, részletesen bemutatott receptet tartalmaz.
Padella - The first ever cookbook from the iconic pasta restaurant
A régóta várt első szakácskönyv a Padella étteremtől – a legendás tésztabártól, amely 2016 óta töretlen népszerűségnek örvend, és amely előtt nap mint nap kígyózó sorok állnak.
Modernist Bread at Home
Sokat lehet nyerni a saját kenyérsütéssel. Fizikailag és szellemileg is kielégítő, kiút a kreativitás és az innováció számára, és egyszerűen megnyugtató (komolyan, van valami megnyugtatóbb, mint a meleg házi pirítós vajjal?).