Barion Pixel

A Year Full of Veg - A Harvest for All Seasons


« Vissza | Szerzők: Sarah Raven
  2023. március 06. 11:33

A Year Full of Veg - A Harvest for All Seasons

A Year Full of Veg egy hónapról-hónapra szóló kertészeti útmutató a legjobb szezonális zöldségek termesztéséhez, a Sunday Times bestseller-írójától, a „A Year Full of Flowers” könyv szerzőjétől.


Sarah Raven gazdag tapasztalatával megosztja a legmegbízhatóbb és legbőségesebb termesztésű fajtákat, kipróbált kedvenc növényeit, valamint olyan szokatlan zöldségeket, fűszernövényeket és salátákat, amelyeket nem lehet megvásárolni a boltokban.

Az inspiráció mellett Sarah szakértői tippeket és technikákat mutat be az ízletes növények termesztéséhez és betakarításához januártól decemberig, mindezt olyan egyszerű, hatékony és produktív technikákon alapulnak, amelyek biztosítják, hogy mindig legyen valami friss, amit felhasználhat a konyhában.

Nem számít, mennyi kültéri helyed van, ihletet kapsz, hogy legalább egy keveset megtermelj abból, amit eszel.

 

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerző: Sarah Raven
Kiadó: Bloomsbury Publishing
Kategória: Alapanyag, Tankönyvek / Oktatás / Education, Nyelv - Angol / English Books, Konyhakert / Kitchen Garden
Kiadás éve: 2023
Forgalmazás kezdete: 2023. március 14.
ISBN: 9781526639349
Nyelv: Angol
Méretek: 17.8 x 23.1 x 3.2 cm
Súly: 1.14 kg
Oldalszám: 384
Ár: 11 790 Ft
(11 229 + ÁFA)
Státusz: Előrendelhető

Madeleines - 30 Recipes for Everyone's Favourite Sweet Treat

Madeleines - 30 Recipes for Everyone's Favourite Sweet Treat

A madeleine sütemények több mint 200 évvel ezelőtt Franciaországból indultak, mára azonban világszerte közkedveltek; könnyen süthetők, végtelenül variálhatók és ideálisak nassolásra. Ezek az apró, kagylóformájú sütemények ma reneszánszukat élik: ott sorakoznak a szupermarketek polcain, sőt, teljes pékségek specializálódtak kizárólag rájuk.


Petits gâteaux, tartes et entremets au fil des saisons

Petits gâteaux, tartes et entremets au fil des saisons

A MOF (Meilleur Ouvrier de France) cím birtokosa Stephane Glacier és Cukrász-séfje, Jerome Le Teuff publikálásában kerül bemutatásra ez a szemet gyönyörködtető, professzionális cukrászkönyv, amely professzionális recepteket és konyhatechnikákat mutat be. A szezonalitás szellemét követve kerülnek bemutatásra a kis tortácskák, tarte-ok és desszertek.


A New Way to Bake

A New Way to Bake

Philip Khoury mélyen beleásta magát a cukrászatba, hogy „tisztább” desszerteket készítsen, amelyek finomabb ízeket és textúrákat mutatnak be. A New Way to Bake című könyvében Philip átalakítja a sütés hagyományos építőköveit, kizárólag természetes, növényi alapú összetevőket használva.


Szerzők: Philip Khoury

The Hog Island Book of Fish & Seafood

The Hog Island Book of Fish & Seafood

A James Beard-díjas séftől és szerzőtől, John Ashtől, a The Hog Island Book of Fish & Seafood átfogó merítést mutat be a kagylók, rákfélék és uszonyos halak főzésének világából. 


Szerzők: John Ash