Brownies and Blondies
Seriously Delicious Recipes to Make at Home
Könnyen elkészíthető és mindig ellenállhatatlan – a brownie-t és a blondie-t mindenki szereti.
Legyen szó szaftos, lágy, ragacsos vagy gazdag textúrákról, ezekkel a játékos és kényeztető receptekkel minden hangulathoz találsz valami tökéleteset. A brownie-választékban olyan klasszikusokat találsz, mint a Tripla csokis, a márványos sajttorta-brownie vagy a Meggyes-mandulás változat, míg a blondie-k között szerepel például a Fehér csokoládés kardamomos, a Pandan és kókuszos, illetve a Tahinis barna vajjal készült variáció.
Minden adag úgy lett megtervezve, hogy egyszerűen elkészíthető legyen, és a jól bevált klasszikusok mellett új, izgalmas ízkombinációk is helyet kapjanak.
A világos, lépésről lépésre követhető útmutatóknak és a szemet gyönyörködtető fotóknak köszönhetően ez a szórakoztató és ízekben gazdag gyűjtemény tökéletes választás minden édesszájú sütni vágyó számára.
Termékinformációk
| Szerző: | Sam Dixon |
| Kiadó: | Quadrille Publishing |
| Kategória: | Cukrász Chef, Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books, Új könyvek / New Books, Csokoládé / Chocolate |
| Kiadás éve: | 2025 |
| Forgalmazás kezdete: | 2025. szeptember 04. |
| ISBN: | 9781837833320 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 17.8 x 23.1 x 2.1 cm |
| Súly: | 0.63 kg |
| Oldalszám: | 160 |
| Ár: |
7 990 Ft (7 610 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
On Vegetables
Jeremy Fox kaliforniai séf érdeklődéssel várt első szakácskönyve, ami újraértelmezi a zöldségközpontú konyhát. Jeremy Fox, aki a szemléletváltó zöldségkonyhájáról ismert, a Michelin-csillagos Ubuntu (Napa-völgy, Kalifornia) étteremben szerzett nevet magának először.
Cook with Joan Roca
A Cook with Joan Roca lépésről lépésre, több mint 600 fényképpel tanítja meg az ételek elkészítésének, főzésének és tartósításának fő technikáit. Elmagyarázza a kulináris készségek létfontosságú alapjait és készségeit.
JAN - Laboratory of love
Csillagos konyha Jan Hartwiggal – a müncheni gasztronómia sztárjával. Jan Hartwig Németország egyik legjobb szakácsa. Mielőtt megnyitotta saját JAN éttermét, sok éven át főzött 3 csillagos szinten a Bayerischer Hof "ATELIER"-ben.
The Complete Franklin Barbecue Collection Boxed Set - Franklin Barbecue, Franklin Steak, and Franklin Smoke
A marhaszegytől a steakig, az élő tűzön történő füstölésig – itt mindent megtalálsz, amit a hús elkészítéséről tudni érdemes. Ez a díszdobozos kiadás az austini Franklin Barbecue mögött álló, nagyra becsült tűzmester három ikonikus könyvének exkluzív puhakötésű változatát tartalmazza: Franklin Barbecue, Franklin Steak és Franklin Smoke.