Barion Pixel

Hugh Johnson's Pocket Wine 2026

The new edition of the no 1 best-selling wine guide


« Vissza | Szerzők: Hugh Johnson, Margaret Rand | Új
  2025. szeptember 11. 11:39

Hugh Johnson's Pocket Wine 2026

A Hugh Johnson’s Pocket Wine Book elengedhetetlen kézikönyv mindenkinek, aki bort vásárol – legyen szó boltról, étteremről vagy akár az internetről. A kiadvány immár a 49. évfolyamánál tart, és az új kiadásban 32 extra oldallal bővült. Nincs párja, amikor a borokról szóló, átfogó és naprakész éves kalauzról van szó.


A világ összes boráról, termelőjéről és borvidékéről világos és tömör tényeket, valamint magyarázatokat nyújt a könyv, emellett feltárja, mely évjáratokat érdemes megvásárolni, melyeket fogyasztani, és melyeket érlelni a pincében, továbbá mely termelőkre érdemes figyelni – és miért.

A Hugh Johnson’s Pocket Wine Book 2026 egyértelmű információkat ad a szőlőfajtákról, a helyi különlegességekről, valamint arról, hogyan párosítsuk az ételeket a borokkal, hogy mindkettő legjobb tulajdonságai érvényesülhessenek.

A Hugh Johnson’s Pocket Wine Book legújabb kiadása kiegészítést tartalmaz a borárakról, amely elmagyarázza, miért drágábbak egyes borok a többinél, milyen tényleges költségek állnak a szőlőültetvények és a borkészítés mögött, és hogyan használhatjuk fel ezt a tudást arra, hogy okosan vásároljunk egy olyan időszakban, amikor a borárak emelkednek.
Az illusztrációkat a New Yorker karikaturistája, Hilary Fitzgerald Campbell készítette.

„Alapos útmutató szinte mindenhez, amit érdemes meginni.” The Times

„Csak egyetlen boroskönyvnek van hely az életedben? Akkor ez az.” Howard G. Goldberg, The New York Times

A világ legkelendőbb éves borkalauza
 

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerzők: Hugh Johnson, Margaret Rand
Kiadó: Mitchell Beazley Octopus
Kategória: Konyhatechnológia, Alapanyag, Sommelier, Bor / Wine, Nyelv - Angol / English Books, Ízpárosítás / Flavor Pairing, Új könyvek / New Books
Kiadás éve: 2025
Forgalmazás kezdete: 2024. szeptember 19.
ISBN: 9781784728724
Nyelv: Angol
Méretek: 10.8 x 19.7 x 2 cm
Súly: 0.36 kg
Oldalszám: 368
Ár: 6 990 Ft
(6 657 + ÁFA)
Státusz: Raktáron

The Chef's Garden

The Chef's Garden

Egy megközelíthető, átfogó kalauz a zöldségek modern világához, a különleges zöldségek egyik vezető termesztőjétől. Az Erie-tó partjaihoz közel áll egy szerény kezdetekkel rendelkező családi farm, ami a különleges zöldségek legnevesebb termelője az Egyesült Államokban. 


JAN - Laboratory of love

JAN - Laboratory of love

Csillagos konyha Jan Hartwiggal – a müncheni gasztronómia sztárjával. Jan Hartwig Németország egyik legjobb szakácsa. Mielőtt megnyitotta saját JAN éttermét, sok éven át főzött 3 csillagos szinten a Bayerischer Hof "ATELIER"-ben.


The Hog Island Book of Fish & Seafood

The Hog Island Book of Fish & Seafood

A James Beard-díjas séftől és szerzőtől, John Ashtől, a The Hog Island Book of Fish & Seafood átfogó merítést mutat be a kagylók, rákfélék és uszonyos halak főzésének világából. 


Szerzők: John Ash

The Hog Island Book of Fish & Seafood

The Hog Island Book of Fish & Seafood

A James Beard-díjas séftől és szerzőtől, John Ashtől, a The Hog Island Book of Fish & Seafood átfogó merítést mutat be a kagylók, rákfélék és uszonyos halak főzésének világából. 


Szerzők: John Ash