Barion Pixel

In Search of Tea

Discovery and Knowledge


« Vissza | Szerzők: François-Xavier Delmas
  2021. április 09. 13:31

In Search of Tea

Kísérje el az egyik legnagyobb teaszakértőt utazásain a világ legjobb tea fajtáinak felkutatásában.


Francois-Xavier Delmas, a Palais de Thes alapítója és a teauniverzum egyik legtapasztaltabb szakértője a világ végén található teaültetvényekre is elutazik. Indiától Kínáig, Nepáltól Japánig, Taiwantól Sri Lanka-ig, Malawitól Kenyag, a legritkább és mindenek felett a legjobb teafélék keresésére indul mind az újdonsült rajongók, mind a tapasztalt ínyencek élvezetére.
A hat fejezetre osztott In Search of Tea csodás képi anyaggal és kísérő szövegekkel mutatja be a teaterművelés módszereit, a kóstolási technikákat és a tea használatát. Útja során Delmas találkozik a férfiakkal és nőkkel, akik ezeket a varázslatos teákat készítik, és betekintést enged különféle szokásaikba és hagyományaikba. Telis-tele Delmas mély szaktudásával a termelő országokról és kedvenc teáiról – Az In Search of Tea csodálatosan prezentálja a világ kultúráit teaivók és utazók számára.

 

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerző: François-Xavier Delmas
Kiadó: Abrams Books
Kategória: Konyhatechnológia, Alapanyag, Sommelier, Nyelv - Angol / English Books, Tea / Tea
Kiadás éve: 2021
Forgalmazás kezdete: 2021. március 22.
ISBN: 9781419751813
Nyelv: Angol
Méretek: 19.7 x 24.8 x 2 cm
Súly: 0.86 kg
Oldalszám: 224
Ár: 9 490 Ft
(9 038 + ÁFA)
Státusz: Raktáron

How to Grill Vegetables

How to Grill Vegetables

Ez az ínycsiklandó, úttörő szakácskönyv a zöldségek grillezésének minden módját ünnepli Amerika mester grillezőjétől”. Megmutatja, hogyan vigyen élő tüzet vagy fafüstöt minden elképzelhető zöldségbe.


Szerzők: Steven Raichlen


Szerzők:

Bourbon [Boxed Book & Ephemera Set]

Bourbon [Boxed Book & Ephemera Set]

A kentuckyi bourbon luxus, illusztrált története és útmutatója, archív fényképek, ritka üvegcímkék és egyebek keretezési minőségű reprodukcióival, mindezt egy elegáns dobozos készletben, kihúzható fiókkal.


Szerzők: Clay Risen

The Nordic Cookbook

The Nordic Cookbook

Magnus Nilsson, az egyik legnépszerűbb svéd séf,  szakácskönyve az Északi Konyha (Nordic Cookbook) egy példátlan gyűjtemény, mely 700 receptjével betekintést nyújt az északi régiók konyhaművészetébe. 


Szerzők: Magnus Nilsson