Le Paris des Pâtisseries
50 pâtissiers incontournables, 100 recettes irrésistibles
Böngésszen körzetenként, a Párizsi cukrászok a legjobbak! Pillanatnyilag az 50 legjobb cukrász kínálja 100 desszert receptjét.
Receptek minden szinten, hogy akár otthon is elkészíthesse PHILIPPE CONTICINI, YANN COUVREUR, CLAIRE DAMON, MAXIME FRÉDÉRIC, CÉDRIC GROLET, PIERRE HERMÉ és még sok más „tenor” és fiatal tehetség kedvenc alkotásait.
Termékinformációk
| Szerzők: | Francois Blanc, Pierre Monetta |
| Kiadó: | Ducasse Editions |
| Kategória: | Cukrász Chef, Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Francia / French Books |
| Kiadás éve: | 2020 |
| Forgalmazás kezdete: | 2021. április 28. |
| ISBN: | 9782379450594 |
| Nyelv: | Francia |
| Méretek: | 20.4 x 25.4 x 4 cm |
| Súly: | 1.44 kg |
| Oldalszám: | 366 |
| Ár: |
17 590 Ft (16 752 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
The Gluten-Free Cookbook
Az egyik leggyorsabban növekvő diétás mozgalom és most már megvan az első átfogó útmutatója a világ minden tájáról származó, természetesen gluténmentes receptek százainak élvezetéhez.
China - The Cookbook
A világ legnépszerűbb és legősibb konyhájának meghatározó szakácskönyve, most új, üde piros borítóval és aranyozott szegéllyel kapható
The Complete Franklin Barbecue Collection Boxed Set - Franklin Barbecue, Franklin Steak, and Franklin Smoke
A marhaszegytől a steakig, az élő tűzön történő füstölésig – itt mindent megtalálsz, amit a hús elkészítéséről tudni érdemes. Ez a díszdobozos kiadás az austini Franklin Barbecue mögött álló, nagyra becsült tűzmester három ikonikus könyvének exkluzív puhakötésű változatát tartalmazza: Franklin Barbecue, Franklin Steak és Franklin Smoke.