Tanja Vegetarisch
Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag • einfach & genussvoll
A vegetáriánus főzés összhangban van a kor szellemével, de Tanja Grandits mindennapjaival is.
Otthon, a bázeli csúcsszakács és lánya szinte kizárólag hús és hal nélküli ételeket fogyaszt, sok zöldséggel, gabonával és hüvelyesekkel.
Ebben a könyvben Tanja, a vegetáriánus konyhájának alapjait mutatja be: meleg és hideg ételeket a nap megkezdéséhez, harapnivalók és szendvicsek elvitelre, leveseket, rizs és tésztaételeket, sajt és tejtermékeket, süteményeket és desszerteket.
Konyha szívvel és lélekkel, zöldségekkel, egyedi ízekkel minden napra.
Photo: atVERLAG
Termékinformációk
| Szerző: | Tanja Grandits |
| Kiadó: | atVerlag |
| Kategória: | Chef, Szakácskönyv, Étterem, Konyhatechnológia, Alapanyag, Vegan / Vegetarian / Lactose-Free, Nyelv - Német / German Books |
| Kiadás éve: | 2020 |
| Forgalmazás kezdete: | 2020. december 13. |
| ISBN: | 9783039020935 |
| Nyelv: | Német |
| Méretek: | 19 x 25 x 3 cm |
| Súly: | 1.31 kg |
| Oldalszám: | 336 |
| Ár: |
17 890 Ft (17 038 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
The Art of Frozen Desserts by Emmanuel Ryon MOF
Több mint 60 kézműves recept ínyenc fagyasztott desszertek készítéséhez és élvezetéhez Emmanuel Ryon tollából, aki a fagylalt- és cukrászmesterség területén elnyerte a Meilleur Ouvrier de France (MOF) címet.
Padella - The first ever cookbook from the iconic pasta restaurant
A régóta várt első szakácskönyv a Padella étteremtől – a legendás tésztabártól, amely 2016 óta töretlen népszerűségnek örvend, és amely előtt nap mint nap kígyózó sorok állnak.
Restaurant Nathan Outlaw
Nathan Outlaw, a halak királya, a nevét viselő Port Isaac-i - éttermének legjobb szezonális receptjeit mutatja be.
Mangal II - Stories and Recipes
A debütáló szakácskönyv a mérföldkőnek számító kelet-londoni étteremről, amely kortárs török receptek gyűjteményét mutatja be.