Barion Pixel

Tanja Vegetarisch

Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag • einfach & genussvoll


« Vissza | Szerzők: Tanja Grandits
  2020. december 13. 19:48

Tanja Vegetarisch

A vegetáriánus főzés összhangban van a kor szellemével, de Tanja Grandits mindennapjaival is.


Otthon, a bázeli csúcsszakács és lánya szinte kizárólag hús és hal nélküli ételeket fogyaszt, sok zöldséggel, gabonával és hüvelyesekkel.
Ebben a könyvben Tanja, a vegetáriánus konyhájának alapjait mutatja be: meleg és hideg ételeket a nap megkezdéséhez, harapnivalók és szendvicsek elvitelre, leveseket, rizs és tésztaételeket, sajt és tejtermékeket, süteményeket és desszerteket.
Konyha szívvel és lélekkel, zöldségekkel, egyedi ízekkel minden napra.

Photo: atVERLAG

 

 


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerző: Tanja Grandits
Kiadó: atVerlag
Kategória: Chef, Szakácskönyv, Étterem, Konyhatechnológia, Alapanyag, Vegan / Vegetarian / Lactose-Free, Nyelv - Német / German Books
Kiadás éve: 2020
Forgalmazás kezdete: 2020. december 13.
ISBN: 9783039020935
Nyelv: Német
Méretek: 19 x 25 x 3 cm
Súly: 1.31 kg
Oldalszám: 336
Ár: 17 890 Ft
(17 038 + ÁFA)
Státusz: Előrendelhető

Noma 2.0 - Vegetable, Forest, Ocean

Noma 2.0 - Vegetable, Forest, Ocean

Megvan az oka annak, hogy a Noma a világ legjobb éttermeinek listájának élén áll (The World's 50 Best Restaurants 2021). Minden falat, minden étel, minden fogás meglep, gyönyörködtet, kihívást jelent. 


The Korean Vegan Cookbook

The Korean Vegan Cookbook

Joanne Lee Molinaro rajongók millióit ragadta meg erőteljesen megindító személyes történeteivel a szerelemről, a családról és az ételekről. Debütáló szakácskönyvében kedvenc koreai ételeinek gyűjteményét osztja meg, amelyek közül néhány hagyományos és néhány újragondolt, valamint megrendítő narratív pillanatképek, amelyek formálták családja történetét.


Ikarus - Salzburg Welcomes the World's best Chefs

Új
Ikarus - Salzburg Welcomes the World's best Chefs

A Restaurant Ikarus, a Red Bull Hangar-7 két Michelin-csillagos étterme az internacionális csúcsséfek leszállóhelye. Itt a világ legjobb séfjei – Martin Klein executive séf és az Ikarus szellemi irányítója által gondosan kiválasztva – kulináris történeteiket osztják meg, hiszen erre épül ez a világszinten egyedülálló koncepció: minden hónapban új vendégséf veszi birtokba a Restaurant Ikarus konyháját. Ez új hatásokat, friss inspirációkat és izgalmas ízeket hoz magával.


Szerzők: Martin Klein

The Classic Wine Library Reader - A Taste of the World's Best Wine Writing

The Classic Wine Library Reader - A Taste of the World's Best Wine Writing

A Classic Wine Library a világ legmegbízhatóbb borszakértőinek ad otthont. Ez az antológia az elmúlt 10 év során megjelent közel 30 címből válogatott esszéket gyűjt össze.