Tarts Anon - Sweet And Savoury Tart Brilliance
Gareth Whitton teaches you how to make the perfect tart with over 50 sweet and savoury recipes.
A Tarts Anon egy dolgot kivételesen jól csinál – a tartokat –, és ebben a szakácskönyvben a legenda mögött álló csapat felfedi a minden alkalomra tökéletes elkészítésének titkait. Tarts Anon: Sweet and Savoury Tart Brilliance az útmutató a lenyűgöző torták sütéséhez, minden alkalomra.
50 különböző receptet tartalmaz: az olyan kedvelt klasszikusoktól, Plain Old Lemon és Vanilla Custard, egészen a Black Forest tart-ig.
Ízletes közönség kedvencek, mint a gomba és a parmezán, és az igazán ünnepi tart, mint a Szent Honoré, ez a könyv tartalmazza mindazt a tudást és inspirációt, amelyre szükséged van ahhoz, hogy tortamesterré válj.
Tartalmaz továbbá egy részletes omlós tészta receptet és hasznos kitöréseket, amelyek végig vezetik Önt a tészta buktatóinak dulce de leche segítségével történő kijavításán, a dicséretet kiváltó mázak öntésén és a kész tartok tökéletes adagolásán.
Az egyszerű, elegáns és sokoldalú sütemények tökéletes befejezése az étkezésnek és önálló étkezésnek is – ezzel a könyvvel a keze ügyében a körkörös sütik világa vár rád.
Termékinformációk
| Szerzők: | Gareth Whitton, Catherine Way |
| Kiadó: | Hardie Grant Books |
| Kategória: | Cukrász Chef, Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2024 |
| Forgalmazás kezdete: | 2024. október 04. |
| ISBN: | 9781743799314 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 20.3 x 24.4 x 2 cm |
| Súly: | 0.98 kg |
| Oldalszám: | 208 |
| Ár: |
11 490 Ft (10 943 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
Mokonuts - The Cookbook
Alkossd újra Párizs egyik legkedveltebb éttermének eklektikus fogásait és meghitt hangulatát.
HOW TO MAKE My own RECIPE - PATISSERIE SERIES 2
Ezt a könyvet úgy tervezték, hogy más legyen, mint egy tipikus desszertes receptkönyv. Ez nem rögzített receptek gyűjteménye, hanem egy szakmai útmutató, amellyel elkészítheti saját desszert alkotásait, választékát.
A New Way to Bake
Philip Khoury mélyen beleásta magát a cukrászatba, hogy „tisztább” desszerteket készítsen, amelyek finomabb ízeket és textúrákat mutatnak be. A New Way to Bake című könyvében Philip átalakítja a sütés hagyományos építőköveit, kizárólag természetes, növényi alapú összetevőket használva.
The Hog Island Book of Fish & Seafood
A James Beard-díjas séftől és szerzőtől, John Ashtől, a The Hog Island Book of Fish & Seafood átfogó merítést mutat be a kagylók, rákfélék és uszonyos halak főzésének világából.