Tarts Anon - Sweet And Savoury Tart Brilliance
Gareth Whitton teaches you how to make the perfect tart with over 50 sweet and savoury recipes.
A Tarts Anon egy dolgot kivételesen jól csinál – a tartokat –, és ebben a szakácskönyvben a legenda mögött álló csapat felfedi a minden alkalomra tökéletes elkészítésének titkait. Tarts Anon: Sweet and Savoury Tart Brilliance az útmutató a lenyűgöző torták sütéséhez, minden alkalomra.
50 különböző receptet tartalmaz: az olyan kedvelt klasszikusoktól, Plain Old Lemon és Vanilla Custard, egészen a Black Forest tart-ig.
Ízletes közönség kedvencek, mint a gomba és a parmezán, és az igazán ünnepi tart, mint a Szent Honoré, ez a könyv tartalmazza mindazt a tudást és inspirációt, amelyre szükséged van ahhoz, hogy tortamesterré válj.
Tartalmaz továbbá egy részletes omlós tészta receptet és hasznos kitöréseket, amelyek végig vezetik Önt a tészta buktatóinak dulce de leche segítségével történő kijavításán, a dicséretet kiváltó mázak öntésén és a kész tartok tökéletes adagolásán.
Az egyszerű, elegáns és sokoldalú sütemények tökéletes befejezése az étkezésnek és önálló étkezésnek is – ezzel a könyvvel a keze ügyében a körkörös sütik világa vár rád.
Termékinformációk
| Szerzők: | Gareth Whitton, Catherine Way |
| Kiadó: | Hardie Grant Books |
| Kategória: | Cukrász Chef, Cukrászkönyv, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Angol / English Books, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2024 |
| Forgalmazás kezdete: | 2024. október 04. |
| ISBN: | 9781743799314 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 20.3 x 24.4 x 2 cm |
| Súly: | 0.98 kg |
| Oldalszám: | 208 |
| Ár: |
11 490 Ft (10 943 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
Sous-Vide Cuisine
A Sous-Vide Cuisine egy első osztályú, gyakorlati kézikönyv hivatásos szakácsok részére. Joan Roca és Salvador Brugués újraszerkesztett, aktualizált könyve a technológiai aspektusokat nem csak illusztrálja, hanem elmagyarázza hogyan lehetséges kreatív recepteket készíteni a sous-vide technológia használatával, segítségével.
KitchenAid - The Cookbook
KitchenAid Food Processor egy általános konyhai aprító / ezermester. Ennek a nagy múltú konyhai eszköz használatához nyújt segítséget Veerle De Pooter szakácskönyve.
Padella - The first ever cookbook from the iconic pasta restaurant
A régóta várt első szakácskönyv a Padella étteremtől – a legendás tésztabártól, amely 2016 óta töretlen népszerűségnek örvend, és amely előtt nap mint nap kígyózó sorok állnak.
Complete Asian Cookbook - New, updated edition
Charmaine Solomon ikonikus The Complete Asian Cookbook című könyvének ez az új, frissített kiadása lenyűgöző, kortárs dizájnnal tiszteli a klasszikus témát.