Barion Pixel

Vodka

The Complete Guide


« Vissza | Szerzők: Isabel Boons, Frédéric Du Bois
  2018. október 27. 16:39

Vodka

Fedezze fel a bartenderek imádott italában rejlő határtalan lehetőségeket, a különböző márkák ízeit és aromáit és a vodka megízlelésének tökéletes módját.


A vodka hosszú ideje már több, mint pusztán Oroszország és Lengyelország nemzeti itala. Ázsiától és Nagy-Britanniától az Egyesült Államokig ez a tüzes víz meghódította a Földet és ma nemzetközi viszonylatban a legnagyobb mennyiségben eladott szeszesitalnak számít. A ‘tüzes víz’ kifejezés a legszembetűnőbb tulajdonságára is utal: tiszta ízű, semleges ital, illat nélkül. Emiatt is lett a vodka a bárosok legjobb barátja és minden Cosmopolitan, Moscow Mule és Bloody Mary alapja.


Kosár

A rendeléshez jelentkezzen be.

Termékinformációk

Szerzők: Isabel Boons, Frédéric Du Bois
Kiadó: Editions Lannoo
Kategória: Konyhatechnológia, Alapanyag, Sommelier, Bartender / Cocktail, Nyelv - Angol / English Books
Kiadás éve: 2018
ISBN: 9789401451550
Nyelv: Angol
Méretek: 13 x 19.5 x 2 cm
Súly: 0.56 kg
Oldalszám: 256
Ár: 10 990 Ft
(10 467 + ÁFA)
Státusz: Raktáron

Csokoládé - Ferrandi Paris

Csokoládé - Ferrandi Paris

Ez a könyv - a világhírű professzionális kulináris szakiskola Ferrandi Paris cukrászoknak szóló oktatókönyve, mely tartalmazza az iskola teljes csokoládé tanfolyamának anyagát, mely átfogóan bemutatja a csokoládé technikákat, a temperálástól kezdve egészen a dekoratív virágok készítéséig, vagy olyan receptekig, mint az Opera, vagy az olvadós csokoládétorta.


Essential

Essential

Ollie Dabbous az Egyesült Királyság egyik legizgalmasabb séfje. Visszafogott ám látványos ételei az alapanyagok és az ízek esszenciáját ünneplik.


Szerzők: Ollie Dabbous

Aponiente - Ángel León

Aponiente - Ángel León

A világ egyik legexkluzívabb éttermének remekműve, 6 kötetbe gyűjtve, tele tapasztalattal, küzdelemmel, erőfeszítéssel és kiválósággal. Több mint 1000 oldal, lefedi az Aponiente univerzumot, Ángel León testének és lelkének kiterjesztését.


Szerzők: Ángel León

Pierre Hermé’s Vegan Pastry

Pierre Hermé’s Vegan Pastry

Alkotásai révén, vágyai és könyvei során Pierre Hermé szeret ott lenni, ahol a legkevésbé számítasz rá. És ez a helyzet ma ezzel az új, növényi alapú cukrászatnak szentelt könyvvel.