With Tea - Culture, Accoutrements, and Rituals

A víz után a tea a világ legnagyobb mennyiségben fogyasztott itala, és egy új generáció friss szemlélettel közelít ahhoz, hogyan gondolkodunk a teáról és hogyan fogyasztjuk azt. Ez az átgondolt, részletgazdag és vizuálisan lenyűgöző, a kategóriájában új mércét felállító könyv bemutatja a tea egészségre gyakorolt jótékony hatásait, miközben keretet ad a receptek és tearituálék új hullámának.

A könyv három, gazdagon illusztrált részre tagolódik, finom akvarellekkel és a Vogue egyik fotográfusának képeivel.

Az első rész a teakultúrát járja körül: bemutatja a teák és gyógynövények történelmi jelentőségét, valamint azt, hogyan fedezhetjük fel és élvezhetjük a teakultúrát bárhol a világon.

A második rész a teát a mindennapok részévé teszi: teafőzési és -készítési technikákat, recepteket, kellékeket, rituálékat és vendéglátási tanácsokat mutat be.

A harmadik rész középpontjában a wellness áll, valamint az, hogyan építhetünk be bizonyos teákat és gyógynövényeket az egészségmegőrző és szépségápolási rutinokba.

A teakultúra a gasztronómia, a wellness, a divat és a szépségápolás metszéspontjában helyezkedik el – ez a könyv pedig ezeket a területeket természetes egységgé kapcsolja össze. Legyen szó tapasztalt teaínyencről vagy kíváncsi kezdőről, ez a kötet a tea világának átfogó ünneplése, és tökéletes ajándék minden tearajongó számára.

A szerzőről

Dr. Maria Geyman természetgyógyászati szemléletű orvos (naturopathic doctor) és nemzetközileg elismert teaszakértő. A Masha Tea alapítója, a Vogue tea témájú cikkeinek szerzője, teái pedig a The New York Times kiadványainak – a Wirecutternek és a T Magazine-nak – is a kedvencei.