Private Dining - Sterneküche für Daheim - Heiko Nieder
Über 70 genussvolle Rezepte für einen gelungenen Abend von 2-Sterne-Koch Heiko Nieder
Ki ne ismerné azt az érzést, amikor egy igazán lenyűgöző menü teszi tökéletessé a házi vacsorameghívást? Heiko Nieder, a két Michelin-csillagos The Restaurant (a legendás zürichi The Dolder Grand szállodában) séfje segít Önnek abban, hogy otthon is a legjobb formáját hozza, és elkápráztassa vendégeit.
Lepje meg vendégeit különleges fogásokkal!
A Sterneküche für Daheim több mint 70 receptet kínál előételekhez és főfogásokhoz, kiegészítve friss kenyerekkel, ínycsiklandó krémekkel, falatkákkal aperitifhez és extravagáns desszertekkel. Ami a csodás fotókon olyan lenyűgözően mutat, azt a részletes útmutatóknak és a profi tippeknek köszönhetően otthon is könnyedén elkészítheti.
Legyen szó polentakenyérről misovajjal, garnélacarpaccióról zöld paradicsommal, vagy cékla-BBQ-ról kerti fűszerekkel – a vendégek dicsérete garantált!
Michelin-csillagos konyha otthonra Heiko Niedertől: 70 ínycsiklandó inspiráció, amellyel mindenkit lenyűgözhet.
Termékinformációk
| Szerző: | Heiko Nieder |
| Kiadó: | Matthaes Verlag |
| Kategória: | Chef, Szakácskönyv, Étterem, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Német / German Books, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2025 |
| Forgalmazás kezdete: | 2025. október 28. |
| ISBN: | 9783985410811 |
| Nyelv: | Német |
| Méretek: | 23.7 x 28.4 x 3.5 cm |
| Súly: | 1.46 kg |
| Oldalszám: | 272 |
| Ár: |
17 990 Ft (17 133 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
Australian Fish and Seafood Cookbook
Meghatározó útmutató halak és tengergyümölcsei hibátlan elkészítéséhez. Ezt a mérföldkőnek számító könyvet Ausztrália legnagyobb tiszteletnek örvendő szakértelmei adták ki. Minden lehetséges ismeretet egybegyűjtöttek több mint 60 féle hal és tenger gyümölcseinek megfelelő kiválasztásáról, előkészítéséről és elkészítéséről, szem előtt tartva a kifogás módját, fenntarthatóságot, ízjellegeket és főzési alapelveket.
Slippurinn
Szakácskönyv a feltörekvő sztárséftől Gísli Matt-től, Slippurinn-ből, mely egy nemzetközi úti cél, étterem Izlandon, Westman – szigeteken.
The Italian Bakery
Süss, mint egy olasz, ezzel a legújabb Silver Spoon kulináris inspirációval és konyhai kísérővel.
Tartine Book No.3
A Tartine Book No. 3. az egyetlen könyv, ami lépésről-lépésre mutatja be, szövegekkel és folyamatokat megörökítő fotókkal, hogyan készítsünk teljes kiőrlésű kenyereket és a kedvenc Tartine péksütemények teljes kiőrlésű verzióit.