Private Dining - Sterneküche für Daheim - Heiko Nieder
Über 70 genussvolle Rezepte für einen gelungenen Abend von 2-Sterne-Koch Heiko Nieder
Ki ne ismerné azt az érzést, amikor egy igazán lenyűgöző menü teszi tökéletessé a házi vacsorameghívást? Heiko Nieder, a két Michelin-csillagos The Restaurant (a legendás zürichi The Dolder Grand szállodában) séfje segít Önnek abban, hogy otthon is a legjobb formáját hozza, és elkápráztassa vendégeit.
Lepje meg vendégeit különleges fogásokkal!
A Sterneküche für Daheim több mint 70 receptet kínál előételekhez és főfogásokhoz, kiegészítve friss kenyerekkel, ínycsiklandó krémekkel, falatkákkal aperitifhez és extravagáns desszertekkel. Ami a csodás fotókon olyan lenyűgözően mutat, azt a részletes útmutatóknak és a profi tippeknek köszönhetően otthon is könnyedén elkészítheti.
Legyen szó polentakenyérről misovajjal, garnélacarpaccióról zöld paradicsommal, vagy cékla-BBQ-ról kerti fűszerekkel – a vendégek dicsérete garantált!
Michelin-csillagos konyha otthonra Heiko Niedertől: 70 ínycsiklandó inspiráció, amellyel mindenkit lenyűgözhet.
Termékinformációk
| Szerző: | Heiko Nieder |
| Kiadó: | Matthaes Verlag |
| Kategória: | Chef, Szakácskönyv, Étterem, Konyhatechnológia, Alapanyag, Nyelv - Német / German Books, Új könyvek / New Books |
| Kiadás éve: | 2025 |
| Forgalmazás kezdete: | 2025. október 28. |
| ISBN: | 9783985410811 |
| Nyelv: | Német |
| Méretek: | 23.7 x 28.4 x 3.5 cm |
| Súly: | 1.46 kg |
| Oldalszám: | 272 |
| Ár: |
17 990 Ft (17 133 + ÁFA) |
| Státusz: | Raktáron |
Keresés
Signature Éclairs by Joakim Prat
Joakim Prat séf története lenyűgöző. Ez a siker nem köszönhető a véletlennek. Apránként épült. A délnyugat-franciaországi Biarritz közelében született és nőtt fel, kiskora óta vonzotta a gasztronómia.
The Vegan Pantry - Your First Step into Everyday Plant-Based Cooking
The Vegan Pantry Sung Siwoo séf első szakácskönyve, amely gondosan válogatott, növényi alapú ételeket mutat be – egyszerre könnyen elkészíthetőeket és ízleteseket.
The Curious Bartender Volume 1
A The Curious Bartender sorozatban Tristan Stephenson kísérletezik és felfedezi a tökéletes koktél keverésének művészetét és bevezeti az olvasót azokba a modern fejleményekbe, amik ezen a bartending területén mentek végbe.
Mangal II - Stories and Recipes
A debütáló szakácskönyv a mérföldkőnek számító kelet-londoni étteremről, amely kortárs török receptek gyűjteményét mutatja be.