The Atlas of Bourbon and American Whiskey
A journey through the spirit of America
Tegyen egy utazást az amerikai whisky Eric Zandona szeszesital-specialistával. Eric Zandona – az American Distilling Institute szeszesital-szakértője – aki régiónként vezeti be az amerikai whisky egyedi ízeibe és történeteibe, Kentucky bourbon szívétől a New York-i Empire Rye forradalomig.
Az egyes kulcsfontosságú whisky-termelő régiók történetét bemutató fejezetek, valamint a jelentős lepárlóüzemek profilja és a legérdekesebb whiskyik ízkalauza, mindent megtud, amit az egyetlen igazi amerikai szellemről tudni érdemes.
A kiadvány beltartalma magába foglalja:
- Térképek, tények, történelmi információk
- Regionális útmutatók az amerikai bourbonhoz, rozshoz, single malt és sok máshoz
- Legfontosabb szeszfőzdék profiljai és kihagyhatatlan whiskyjeik
- Koktélreceptek minden régióhoz
Termékinformációk
| Szerző: | Eric Zandona |
| Kiadó: | Mitchell Beazley Octopus |
| Kategória: | Alapanyag, Aktualitások / Hírek, Sommelier, Bartender / Cocktail, Nyelv - Angol / English Books |
| Kiadás éve: | 2021 |
| Forgalmazás kezdete: | 2021. október 05. |
| ISBN: | 9781784727406 |
| Nyelv: | Angol |
| Méretek: | 15.4 x 21.4 x 2.6 cm |
| Súly: | 0.58 kg |
| Oldalszám: | 224 |
| Ár: |
8 190 Ft (7 800 + ÁFA) |
| Státusz: | Előrendelhető |
Keresés
The Champagne Guide Edition VII
A Champagne Guide Edition VII, a végső útmutató mindenhez, amit tudni kell a pezsgő termesztéséről és elkészítéséről, betekintést nyerhet a legjobb termelők kulisszái mögé és a legjobb vételeket minden ár fekvésben, mindezt egy üveg pezsgő áráért!
The Food I Love - A New Edition
Tizennyolc év és számtalan példányszám, amióta Neil Perry először publikálta főzési filozófiáját, a The Food I Love kiállta az idők próbáját, a könyv, mint a professzionális szakácsok és házi szakácsok egyik legtöbbet hivatkozott és legtiszteltebb étel-bibliája.
Rice - Recipes from Malaysia and Her Neighbours
Sokak számára a rizs egyedülállóan megnyugtató alapanyag. Délkelet-Ázsia számos étkezésének központi elemeként különleges helyet foglal el az otthonhoz és az örökséghez fűződő emlékeinkben.
The Last Bite
Átfogó útmutató a modern desszertekhez, amely megtanítja az édes fogások elkészítésére, strukturálására és fűszerezésére, és végső soron a desszertkészítés valódi megértésére.